酱香白酒真假的鉴别方法,学会这五招轻松辨别
白酒市场中,酱香型的白酒是比较受欢迎的一个类型。但是市场上也有很多人不知道怎么辨别真假白酒,那么酱香白酒真假的鉴别方法,学会这五招轻松辨认,你知道吗?
一、看瓶盖
在买白酒的时候,我们可以把酒盒或包装仔细地拿起来观察一下。真的酱香型白酒其瓶口处非常严实,没有松紧不均留缝隙的情况发生,而且在倒置的时候会缓慢出现许多泡沫,这是由于酱香酒里面的一些物质发生了化学反应所产生的。
二、闻气味
真正的酱香白酒的气味非常醇厚优雅。如果说味道过于刺鼻或者有异杂味的话,就说明假酒了。因为真品酱香白酒一般都不会添加任何化学成分,而是采用传统的酿造工艺酿制而成的纯粮酒;反之则不是这样的。所以我们在买白酒的时候可以先将白酒倒入手心上然后用力的摩擦几下,让白酒发热后发出清香味。这样子就可以判断出这款白酒的好坏了。
三、尝一口感受味道
真的酱香型白酒入口绵柔顺滑、回味悠长。而假冒的白酒虽然是经过勾兑过的,但它的口感却非常差劲,没有纯粮食制作的优质白酒的香味。
四、空杯嗅香
真正的酱香型白酒喝完之后,会留下一股浓郁的粮食的香味。而假洒则相反,不仅没有什么香味还有其他的邪杂味儿存在。所以大家在购买酱香白酒的时候一定要注意,不要被商家欺骗。
五、加水检测法
在买白酒的时候,我们也可以加入一点水来检验,如果说是粮食和水混合在一起的话,就证明是真的,而如果只是粮食和水混合之后的话,就是掺水了。所以说大家可以在喝完酒以后滴上一滴食用油在白酒里,观察它的状态变化是否明显,如果发现油扩散的速度很慢并且快速消失的话,就说明这种假酒就是劣质的。
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