市面上的酱香酒有哪些是正宗坤沙酒?
茅台镇以茅台飞天出名,飞天酒价格高高在上, 提到酱香型白酒,大家首先想到的肯定就是茅台了。其实说到贵州本地生产的酱香白酒有很多品牌都是坤沙工艺。比如:国康1935、习酒1988、钓鱼台珍品等。
那么市面上有哪些是正宗坤沙酒?今天就来给大家分享一下。
一、贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司
茅台镇作为一个盛产名优白酒的地方,自然也出了很多知名的品牌和产品。这些白酒大多都是以酱香型为主,但由于茅台酒的价格昂贵,普通百姓根本消费不起,所以很多小作坊为了赚取高额利润,采用串蒸工艺生产各种香精勾兑酒冒充纯粮酒卖给消费者,导致市场上售出的假茅台酒数不胜数,让老百姓买到的假茅台酒不仅喝得上头还伤害身体健康!所以在购买时最好还是选择正规渠道购买,不要贪图便宜去购入一些劣质白酒,或者是购买那些包装华丽价格低廉的小作坊白酒。
二、郎酒
郎酒也是我国有名的大曲酱香型白酒,其主要原料为糯性红高粱、小麦。酿造工艺采用传统“12987”古法酿制而成,具有酒体醇厚丰满,绵甜净爽等特点。
三、习水大曲
这款酒属于贵州老八大名酒之一,也是目前市场销售最好的一款白酒。习酒有着自己的特色,虽然没有高端的系列产品那么出名但是在当地很受欢迎,口感好、酒质佳,是很多老百姓的心头爱。
四、国康1935
国康是一款典型的53度的酱香型白酒,酒香浓郁、回味悠长,而且包装设计比较喜庆大气,非常适合家庭聚会的时候饮用。这款酒采用的是传统的12987工艺酿制而成的酱香型白酒,品质很高,价格也很亲民。
五、钓鱼台珍品
钓鱼台是中国著名的高端白酒企业,它拥有多个系列的产品。其中包括:珍品、传承蓝、金龙鱼以及银龙鱼这六种。这款酒的酒液微黄透明,口感柔顺细腻,回甘明显,有一种焦糊香味和粮食的味道;酒体饱满圆润、口感协调丰富,空杯留香持久且无杂味,非常值得推荐。
以上就是关于市面上的酱香酒有哪些是正宗坤沙酒的相关介绍。总之就是要根据个人的情况选购符合自己需求的酒品,同时也要了解不同品牌的酒的特点和优势,才能够避免踩坑。
哪些坤沙酱香型白酒值得收藏
酱香酒收藏价值是众所周知的,因为随着时间的推移,酱香型白酒会越来越醇厚细腻、口感更加绵长回味悠久。因此很多朋友在买到酱香白酒后就会想通过收藏来增加自己的升值空间。那么有哪些坤沙酱香型白酒值得收藏呢?
哪些坤沙酱香型白酒值得收藏
一:茅台镇原浆酒
茅台镇原浆酒就是用当地优质高粱为原料酿造而成的酱香白酒,采用传统的“12987”工艺酿造,一年一个生产周期,二次投料,九次蒸煮,八次发酵和七轮取酒等传统工艺精心酿制而成。这种白酒的口感醇厚细腻且具有浓郁的酱汁味道,非常适合用来储存,并且能够使其越陈越香。
二:红花郎15年
这款白酒在制作过程中使用的是古法工艺,选用的都是当地优质小麦作为主要材料,加上赤水河的水源以及特有的微生物群落,所以酿出来的白酒酱香突出、幽雅细致、丰满醇厚、回味悠长的独特风格。这款白酒的价格也比较适中,是一款性价比很高的酱香白酒,而且包装设计也很不错,很有档次感。
三:珍藏级郎牌郎酒
这是一种采用贵州茅台镇本地糯性红缨子高梁为原材料进行酿造而成的纯粮食酒,其独特的酿造工艺使得它成为了一款非常有文化底蕴的高端白酒,而且它的口感也是非常好的,受到了很多人的喜爱与追捧。但是它的价格却并不贵,还是很值得入手的。这款酒虽然知名度不高,但却是品质优良的好酒。
四:赖氏卿悠私藏酒
赖氏卿悠私藏酒则是茅台镇上唯一一家拥有百年历史的老字号企业,它严格按照传统大曲酱香工艺和现代技术相结合的方法酿造而成,而且经过了五年以上的窖藏才能出厂出售。虽然说它是采用的坤沙工艺酿造,但是它的味道却有着十分浓厚的酱香味道,喝起来非常顺滑。而且它的包装设计也比较好看,是一款很有纪念意义的产品。
五:国康1935
如果说起收藏什么酒的话,那肯定离不开的就是贵州的仁怀市这个地方,这里不仅有着得天独厚的环境条件,还有着绝佳的高品质的赤水河之畔的水资源,这些都为这款酱香白酒的诞生奠定了坚实的基础。这款白酒采用的是正宗的大曲酱香工艺,在工艺上的精益求精更是保证了这款白酒的质量。
以上这几款都是值得入手的坤沙酱香型白酒。