交给大家一招鉴别纯粮食酒的唯一方法,这样做是很好的
白酒作为我们国家的国民饮品,在很多场合都会用到。现在市场上的白酒品种繁多,而且也非常多,那么对于爱喝白酒的人来说,怎样鉴别纯粮食酒是最好的呢?其实这个方法是非常简单的。
第一招:把白酒倒入杯中之后观察它的颜色和透明度。如果说里面出现了悬浮物、浑浊或者沉淀物的话,那就说明它是勾兑的假冒伪劣产品了,因为这些都是一些不良商家为了追求利润而故意制作出来的假象,因此我们要学会看酒色。
第二个就是将少量的酒倒入手心进行搓揉。然后再轻嗅一下,如果能闻到一股浓厚的酒香味的话,那就是真粮食酿造的好白酒了,反之则不是这样的。如果散发出清淡甘甜的感觉,那就说明是好酒。但是如果闻不到刺鼻的气味儿的话就要注意了,很可能是勾兑的假酒。所以大家还是需要通过闻气味来区分是不是纯粮酒的。
第三种就是空腹的时候去喝酒,因为喝酒会刺激我们的肠胃黏膜,容易造成消化道不适感,并且还会对我们的神经系统有影响。所以我们在喝白酒之前一定要吃一点东西保护自己的咽喉,这样才是正确的选择。而且我们在饮用的酒当中尽量要少食用辛辣的食物,以免对我们的身体产生不好的影响。
第四点就是用火烧法。把准备好的白酒放在桌子上,先将酒精给它点燃一分钟后再将其冷却。如果说你看到里面的酒体呈现出黄色的话那就是纯粮食酿造的,如果酒体呈蓝色的话那就是添加了香料等物质。如果酒体没有变色,那这说明这是勾兑酒或劣质酒。所以在购买时也要仔细辨认清楚。
综上所述可以看出来,鉴别的一个方法并不复杂,只要按照以上的方法来看也是非常可靠的。当然如果想要鉴别一款纯粮的酒的话还是可以试一试这两种方式,不仅口感更好,价格还更实惠。