如何辨别白酒真假,学会这几招保你不上当
每个人都有自己的兴趣爱好,就好比说喝酒, 白酒的真假如何辨别?现在市场上有许多假冒伪劣产品,那么大家该怎么鉴别呢?首先我们要知道的是,我们都希望买到的酒能够是真实的粮食酒。如果说你购买到了一些劣质勾兑酒的话,那它的口感就会大大降低了,所以在购买时要注意区分它们的真假问题。
如何辨别白酒真假?想要快速的分辨出白酒的好坏就必须要懂得分辨白酒的质量,因为市面上有很多低档次或者说是假酒,这样的白酒喝多了对我们的身体是有很大的危害性的,而且也可能会给我们带来严重的健康隐患。那么在选择的时候一定要擦亮眼睛,不要被价格所迷惑,因为有些便宜又好的酒水他们都是用纯谷物酿制而成的。
当然,我们在买白酒的时候,也要仔细看包装上的商标和字体、标签等信息,看看这些信息是否齐全,并且还要观察其瓶盖是不是完整的。还有就是可以通过气味来判断酒水的真伪,因为真正的好酒的气味是非常醇香且清淡的。
除了以上这几点之外,我们还可以通过闻味道来进行鉴别。将一滴酒倒入手心,然后双手反复揉搓之后再去闻一下手心里散发出来的酒香。其实这个方法并不是非常的准确的,因为如果是劣质的劣质酒的话它的味道是很冲鼻子甚至会有一股异味的出现。
如何辨别白酒真假?对于这一点来说,每个人的兴趣爱好不一样,因此可以尝试不同的办法。但是要注意在挑选的时候一定要选那些正规厂家生产的,这样才能避免自己上当受骗的情况。
如何辩别白酒真假
现在市面上白酒品牌很多,质量也是参差不齐,所以我们在购买白酒的时候要选择好品牌。那么怎么辨别真伪呢?下面就来给大家讲讲。
1、观察外包装:好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象。比如五粮液的商标和颈标粘贴采用意大利高温烤标技术,同时使用金膏边线,更加牢固。
2、看瓶盖:目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
3、看瓶底部:把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着阳光或灯光观察瓶的底部,如有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如酒液不失光不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上来看,除酱香型酒外一般白酒都应该是无色的,而假酒则会有微黄色,如果酒液变浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻且立即消失,并有明显的不自然气味,这说明酒的质量不好。
4、闻味道:将几滴酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,纯粮白酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。(如果酒是用化学添加剂调配出来的的话)
5、尝滋味:喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或者发霉的粮食做原料,工艺粗糙,通常是冒充名牌酒或畅销酒,喝着呛嗓、伤头的酒,一定是劣质酒。
6、判断酒的度数:一般来说,高度白酒比低度白酒更容易醉人,因为高度酒中的酒精会随着温度升高而挥发掉,度数相对较低的白酒由于酒精度较低,一般人在饮酒后不会感到口干舌燥,也不会出现头疼等情况。而低度白酒一般都是通过降度处理(在酿造过程中),添加一部分水进行稀释降低度数,从而生产出低度白酒。但要注意的是,这种加浆降度的白酒需要在专业设备和人员的帮助下进行处理,因此在买酒的过程中一定要仔细区分。
7、看执行标准:根据生产工序的不同,白酒大致可分为液态法白酒和固液结合法白酒三类,前者是以食用酒精为酒基,以富含淀粉和糖类的农作物为原料,
如何辨别白酒真假,学会这几招保你不上当
每个人都有自己的兴趣爱好,就好比说喝酒, 白酒在我们中国已经有很久的历史了,它不仅仅是一种饮料和饮品,也承载着很多情感。随着时代的发展,白酒也在不断发展创新、进步,而现在市场上的假酒也是越来越多。所以大家想要辨别真假白酒是很难的。今天就给大家分享一些鉴别真伪的方法,一起来看看吧!
如何辨别白酒真假?首先要看它的包装。正规的白酒品牌都有自己的商标和标识,一般情况下都是印有防伪标志或者字体颜色等信息的。此外要注意查看白酒瓶身是否有异常的情况,如果发现上面没有明显的不正常现象,则说明这瓶白酒可能不是正品,建议不要购买,以免买到不好的产品。另外就是看酒花是否绵密均匀。好的优质白酒在倒入杯中的时候会产生一种细长的泡沫,而且还会持续一段时间。而劣质白酒往往会在表面上形成云雾状的小东西或白色絮状物。
如何辨别白酒真假?其次是闻味道。真的白酒香味非常浓郁且纯正,而劣质白酒的香味比较刺鼻和刺激性大。因为这些物质容易被人体吸收和消化分解,从而对身体造成一定的影响。
当然还有一点要注意的是,并不是所有的人都能喝出真酒与劣质酒的感觉。每个人的口感喜好都不一样,有些人的爱好了,喜欢酱汁的香醇;有些人和喜欢甜美的果醋,喜欢清爽的水果香气等等。因此我们在选择酒时一定要根据自己喜欢的口感来进行选购。
以上便是关于如何辨别白酒真假的相关内容介绍,希望可以帮助大家避免上当受骗哦~
如何辩别白酒真假
辨别白酒真假的方法有很多,比如倒水法、摇晃法、火烧法等等。其中,最常见的一种方法就是看酒花判断。把酒瓶倒过来摇晃一会,观察里面泡沫的多少以及消散的速度,如果是粮食酒的话,泡沫多消失缓慢的就是粮食酒,反之则是勾兑酒。
第二种方式就是闻气味。将盛过酒的杯子放在鼻前慢慢地吸气,好的白酒的气味可以带有粮食发酵后的天然清香,而劣质的白酒则味道很冲,没有任何的粮食清香。
第三种办法就是手搓法。在碗里倒一点白酒放在掌心里,用两只手快速摩擦,能够蒸发的液体就是酒精了;然后取几滴放在手心中,随后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香为上等酒,若气味发甜为中等酒,若气味臭苦为劣质酒。
