纯粮酒与勾兑酒的区别,记住之后就不用担心买错了
这个世界上的酒有非常多,围绕在酒里头的那些弯弯绕绕也非常多, 酒在我们的生活中,可以说是不可或缺的饮品。无论是家庭聚会、朋友小酌还是公司团建等各种场合都会用到它,而且现在人们对酒的要求也越来越高了。那么,纯粮酒与勾兑酒的区别是什么呢?
其实这两种东西之间是有很明显的差异的。首先我们要清楚什么是纯粮酒。因为只有真正好的粮食才可以酿造出好酒,没有掺杂其他物质,所以说,真正的粮食酒是微苦却不涩。而勾兑酒则是直接用水和各种香精调制出来的,所以说喝起来有非常大的不同。
纯粮酒与勾兑酒的区分主要是看生产标准号以及执行标准来进行判断的。纯粮酒一般都是按照传统固态发酵工艺生产的白酒,而勾兑酒就是我们常说的食用酒精和水。那么纯粮酒与勾兑酒的区别在哪里呢?下面一起来看一下吧!
1.什么是纯粮酒?
这个问题大家应该很好奇,首先要搞明白,什么是纯粮酒。这个就相当于你买一瓶茅台去问他是不是真的,如果是真的,那就一定不是假的。
2.什么是勾兑酒?
这个其实并不难理解,大家仔细观察就会发现勾兑酒就是将食用酒精、水和一些添加剂进行勾兑出来的白酒。而纯粮酒是由纯谷物酿造而成,完全采用自然发酵的方法进行酿造。勾兑酒由于制作的过程需要消耗大量的人工成本和时间成本,因此价格比较低廉,因此很多时候很多人买到了勾兑酒。
3.如何鉴别呢?
首先来说,我们可以通过看原料表,真正的纯粮食酒它的配料只会有大米糯米小麦玉米这些原材料,不会含有其它任何添加剂。而勾兑酒的成分除了这些还有很多其他的化学物质,比如乙醇等等,因此我们在购买的时候一定要选择那些正规厂家的产品。
4.怎样鉴定?
最后一个方法也是最简单直观的方式,那就是通过品尝来辨别。真正的优质纯粮酒入口甘冽醇厚,回味悠长,让人久久难以忘怀,而且喝完之后也不会上头,醒得快,第二天也不头疼。但是有些劣质的酒精勾兑酒喝了后还容易引起身体的不适,所以为了避免这种情况出现,大家可以在网上查阅相关的资料。
纯粮食酒和勾兑酒的区别怎么样区分
现在人们的生活水平提高了很多,对于饮食方面的要求也越来越高了。但是在日常生活中,有很多人喝酒是勾兑酒或者粮食酒的酒。那么纯粮食酒和勾兑酒的区别是什么?
其实纯粮食酒和勾兑酒的区分还是挺多的。因为酿造工艺不同,所以口感也是不同的,有些人喜欢高度数白酒。有些人在购买的时候会比较关注这个价格。所以要选择一些性价比高的纯粮酒。但是如果自己不会区分的话,也可以从包装上面来进行辨别。
纯粮食酒和勾兑酒的区别主要就是看生产标准号的。一般情况下来说纯粮食酒的生产标准都是GB/T10781,而勾兑酒的产品标准号是GB/T20822。还有纯粹是液态法或者固液法制作出来的酒。但是这两种都是可以用食用酒精来代替的,也就是我们说的酒精加香料勾调出来的勾兑酒。
所以说大家在选购酒的时候,可以看看配料表上是否有添加任何物质的东西,如果没有就说明不是粮食酿造的。因为这种方法对人体是有伤害的,而且对健康也有一定的影响。
以上就是关于纯粮食酒和勾兑酒的区别介绍了,如果你还知道其他鉴别的方式的话欢迎留言分享。
