如何判断一瓶酒是不是正宗酱香酒？
如何判断一瓶酒是不是正宗酱香酒？这是很多人都会遇到的问题,不过现在很多喜欢喝酒的人都会抽时间去实地购买, 酱香型白酒一直以来都非常受欢迎,尤其是高端的酱香型白酒更是受到很多人喜爱。但是现在市面上有很多假冒伪劣的产品层出不穷,很多喜欢喝酒的人都会去实地购买,因为这对于他们来讲是很难买到正宗的酱香型白酒的。那么我们应该怎么判断一瓶酱香酒是不是正宗酱香酒呢?
其实在购买白酒的时候,我们首先要看一看它的包装和标签上面是否会有这个字样或者说他的图案,如果有的话那就说明它是纯粮食酿造的白酒,而如果没有这些信息,那么它就是勾兑酒了。
如果我们在观察白酒时所看到的配料表当中只有水和高粱、小麦等一些粮食,就可以证明这款白酒是一款优质的大曲坤沙工艺酒;如果发现配料表里面还有其他的一些东西也是很正常的一种情况,那就是食用酒精或者是液态法白酒,那么这种白酒就不要买了。
其次就是闻一下味道,真正的好酱香型白酒在打开以后都能闻到浓郁的酒香,而且还会留存的时间比较长,不会让人产生异味,这是因为经过长时间发酵之后,会让其中的风味物质更加丰富。如果我们能够品尝到一点苦涩或者辛辣的口感的话,那么这样的白酒就是很劣质的假酒。
然后就是看一下它的颜色,一般来说优质的酱香型白酒都是无色透明的,而一些假冒伪劣产品则会出现有些许浑浊的情况,所以可以通过摇晃的方式来看。
除了以上的方法外还有一种方法就是通过品尝来辨别白酒的真假,一般好的白酒其品质是非常高的,并且味道也会比较独特。如果大家在选择白酒时候想要选择一款比较好的酱香型白酒的话,那么可以将他放在家中慢慢地品尝。
如何看瓶装酒是勾兑还是纯烧
白酒是很多人生活中必不可少的饮品,但是市面上的白酒种类繁多,有纯粮食酿造,勾兑酒、纯粮酒还有酒精勾兑酒等各种类型。如何鉴别瓶装酒是不是勾兑?下面小编带大家一起来了解下吧!
首先,我们要知道纯粮白酒和酒精勾兑酒的主要区别就在于,它们所用的原材料不同。如果说我们购买到的酒是由谷物酿造而成的话,那么它的成分就是单一的酒精,没有别的添加剂;相反,当它用食用酒精经过加水稀释之后就会变成酒精,这样喝完以后口干舌燥的感觉也就不会太明显了。
其次,我们需要知道纯粮酒与酒精勾兑酒在口感上有什么不同的地方。如果说我们在购买的时候看到酒瓶身上标注了食用香料或者其他东西的话,我们就要怀疑这其中的含义,因为这种酒一般都是一些劣质产品。因此,我们应该学会识别这些东西,以免买到不好的产品。
然后,我们要知道纯粮食酿酒对身体的影响也比较大,因为纯粮食酒中含有大量的乙醇,而且里面还有很多有害物质。所以我们一定要记住,在选择白酒时最好要选择粮食酿造的,这样的酒对我们的健康才更有好处,并且还不容易上头,对于一些人来说,适量饮酒可以有益于身心健康的。
总而言之,我们在购买白酒的时候一定要注意观察酒瓶上的配料表,只有那些正规生产的白酒才会被称作纯粮食白酒。除此之外,我们还要注意辨认酒的好坏,因为现在市场上有很多的假货,大家不要贪图便宜去购买那些无厂家、无生产厂家的小商贩的散酒。
