快速认出白酒的好优劣,成为友人中的鉴别大师!
如何认出白酒的好优劣大家觉得重要吗?好酱网小编告诉大家!当然重要啦!市面上的劣质白酒买到实则对身体造成的危害是非常大的,对于如今酒时代来说, 大家好,很高兴为您解答问题!白酒的好坏如何认准优劣?市面上的劣质白酒买到实则对身体造成的危害是非常大的,相信大家都知道,我国酿造白酒的历史悠久。在以前的时候就非常受欢迎了。
但是随着时代的发展和改变,白酒市场的竞争也越来越激烈,现在很多商家为了追求利润或者是利益而生产了很多假冒伪劣的白酒。这些假货虽然便宜但也是对人体健康有伤害的,所以对于消费者来说一定要小心谨慎购买一些白酒。那么我们今天就来好好地了解一下怎样辨别白酒的好优劣吧~
首先,我们要明确一点:就是白酒的好优劣与他的原料、工艺有着密切的关系。一般好的白酒都是选用高质量的高粱等谷物为主要原材料,然后以大曲、小曲、麸曲作为发酵剂进行酿制的,这种酒品质相对比较高,口感也是比较好的。但是一些不良厂家会使用劣质粮食,这样的酒不仅喝完之后会出现头疼的情况。
其次就是白酒的香味,我们可以将白酒倒入杯中观察其颜色。优质的白酒色泽透明无悬浮物和沉淀物;如果是酱香型白酒,它的色泽微黄或无色清澈透亮,没有悬浮物和沉淀物。反之,则是劣质白酒或假酒。
另外,还可以轻晃瓶身看是否能看到挂壁现象,因为优质的白酒都带有一些细密均匀的小气泡产生,而且这些气泡消失的速度是很缓慢的。如果气泡很快消散的话就是好酒;但如果气泡特别少且立即消失,那就是劣质白酒;如果气泡多并且快速不消散,那就说明这是劣质白酒或假酒。如果气泡很少并且迅速消失,那就意味着这是劣质白酒或假酒哦!
以上就是好酱网小编为大家带来的如何快速鉴别白酒的好优劣的相关内容,希望能够帮助到大家哦!当然大家想要知道更多关于白酒相关信息的资讯都可以咨询我们哟~
辨别白酒优劣的方法
如何鉴别白酒优劣呢?
一、观察瓶盖。中国白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
二、看包装封口。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象;而如果是假冒产品则比较粗糙,在开瓶之后就会出现许多问题,如:
1、商标标识有瑕疵:有些造假者会在酒盒或酒箱里做手脚印,这些都是因为仿制品用的是回收旧瓶装新酒,然后贴上自家品牌酒字样来欺骗消费者。
2、瓶子质量差:有的造假者会把真酒和假酒以假乱真,所以购买瓶子的时候一定要仔细查看。
3、商标名称与色泽是否一致:真品名牌酒的商标标志,颜色鲜艳,并带有一定的光泽;而假冒产品的商标标志,通常色彩不正,无光泽。
4、印刷纸张是否干净卫生:好的文旦悔告化用品纸张,一般都很干净,纸张的边缘没有毛刺,而假冒产品的标签则是不清晰的。此外,现在有一些造假者会利用激光全息摄影进行防伪标记,以此来迷惑消费者。
以上就是如何辨别白酒优劣的一些小技巧。