汉酱与赖茅都是茅台系列酒,那两者哪个更好呢
大家都知道茅台,它旗下也有许多不同的酒, 汉酱与赖茅都是茅台系列酒,那两者哪个更好呢
大家都知道贵州的白酒有很长的历史。在我国有着悠久的酿造历史,其独特的生产工艺是其他地方无法相比拟的。在上个世纪80年代时,贵州地区生产的白酒以茅台为代表的名声大噪,当时茅台集团为了扩大产能而推出了“茅台”这一品牌。后来由于市场的需求量不断增多,于是便出现了很多不同品牌的酒水,其中就有汉酱和赖茅。那么这两款酒都是茅系产品,那这两种酒哪一个比较好呢?下面小编就为大家介绍一下。
一、汉酱与赖茅都属于贵州茅台酒股份有限公司出产的白酒,这两款酒也是茅台嫡系产品之一,但因为定位不同,所以口感也不一样。汉酱酒的特点就是绵柔醇厚,入口香甜细腻且回味无穷。赖茅则更加注重传统工艺的传承及创新,因此在酒体风格上更符合当代消费者的心态。二、两者的区别
汉酱酒采用的是茅型瓶,包装比较简单大气;赖茅则是选用红棕色为主色调。两者在外观上的区别主要是在于包装材料的不同以及制作原料的选择等不同的。总之来说,这两款酒在品质方面是有很大的差别的。
三、各自的特点
汉酱与赖茅都属于茅系产品的一款单品,但它们在价格、风味上都有所差异。汉酱酒以高粱作为主要原材料,辅之甘泉,经由传统的固态发酵制成。这款酒具有浓郁的酱汁香气和淡雅的麦麸香味;赖茅则是使用优质的高梁为主要原料,经过二次投料,八次蒸煮,七次取酒,并储存在陶罐中进行勾兑。虽然两者都是茅系产品,但是在风味和特点上还是有些差距的,汉酱的酱味要重一些,而赖茅则是酱香突出,焦糊香味较弱。四、各人的喜好
汉酱酒和赖茅都属于茅系酒,虽然同属茅台酒的系列产品,但在品质上有很大的区别,汉酱酒入口醇正,后劲足。赖茅则口感更为细腻丰富,入口微涩、略带酸味。总体而言两款酒在风味上各具特色。
以上便是关于汉酱与赖茅都属于茅系产品的分享内容,希望对大家有所帮助。
汉酱和赖茅哪个更高端
茅台酒,作为中国白酒的代表作之一,以其独特的风格和卓越品质闻名于世。而汉酱和赖茅都是茅系酱香型白酒中的高端产品。这两款白酒都有着各自不同的特点和酿造工艺,那么它们究竟哪个更高端呢?今天我们就来详细探讨一下。
一、汉酱与赖茅
汉酱是茅台旗下的产品,属于中端系列产品,价格在400元左右。这款白酒采用传统的坤沙工艺,选用优质的高粱和小麦为原料,经过多次蒸煮,发酵和取酒等环节后,才得以进行包装和上市销售。它的包装设计具有华贵大气的感觉,瓶身呈圆筒形,彰显出高贵的气质。口感方面,汉酱入口醇厚细腻,回味悠长。赖茅则口感更加浓郁绵柔,入口有明显的风味特征。
二、赖茅与汉酱的区别
赖茅是贵州茅台集团出品的一款酱香型白酒。它主要由红缨子糯高粱、小麦和水制成,在制作过程中需要经历多道工序和时间,如磨曲、糖化、发酵、蒸馏、陈放等,整个过程耗时一年之久。汉酱以高梁为主料,辅以大豆、玉米等多种谷物进行配比,再加入大麦和豌豆进行混合发酵,最后蒸馏、调兑而成。
赖茅是一款经典的中档白酒。它是以优质的高粱、小麦、水为主要原料,采用传统古法12987工艺酿制而成的,口感独特,有着丰富的层次感。而汉酱则是选用了高粱、大米、小麦和水为主要原材料酿造而来。无论是在外观上还是在内涵上,它们都各具特色。
三、汉酱和赖茅的差异
1.定位不同:汉酱主打的就是中低端市场的消费群体。而赖茅则主要是针对商务宴请以及礼尚往来的消费者。从品牌价值来看,汉酱要高于赖茅,因为它的知名度更高一些。
2.酿造技术不同:赖茅使用的是茅台酒厂的酿酒技艺,这种技艺传承了百年的酱酒文化底蕴。汉酱的酿造方法相对较短,但却拥有非常高的酿造成本;而汉酱的酿造方式更为复杂繁琐,需要经过多个步骤才能完成。因此,汉酱和赖茅的酿造过程也有所差异。
3.口碑相差较大:虽然两者都在贵州茅台镇酿制,但是赖茅的品牌影响力并没有茅台的大。相比之下,汉酱和赖茅的销量都不太好。
综上所述,无论是从市场表现、品鉴效果或者个人喜好的角度看,汉酱和赖茅均是值得推荐的两款高端白酒。无论您选择哪一种白酒,都希望您能够享受到高品质的美酒带来的愉悦,并感受到传统文化的魅力和情感共鸣。
