酒类防伪鉴定都有哪些方法,白酒包装上的这些标识,你都认识吗
一款白酒好喝与否,对于很多酒友并不是绝对在意的。 白酒在我国有着几千年的文化历史,它不仅是一种饮品,更是一款文化的象征。白酒作为一种特殊的产品,自然也是深受很多人喜爱的佳酿之一。那么我们就来看看白酒防伪鉴定都有哪些方法呢?今天我就和大家一起来分享一下吧!
说到酒类防伪鉴定都有哪些方法的话,其实对于很多消费者而言都是不太了解的了。因为现在市场上有很多假冒伪劣产品。如果是想要进行辨别白酒真假的话,主要看的就是包装上的标识、原料表、执行标准号等等。这些字眼通常代表着这个产品的生产日期和批次编号。因此,我们在买酒时一定要仔细观察它的商标、配料表等方面是否真实可靠。
一般来说,正规的厂家生产的酒水都有自己的防伪标志,可以通过扫描二维码等方式去查询真伪。而一些黑心作坊为了降低成本会采用其他手段来仿造这种标记的,例如打孔技术、回收旧瓶灌老酒等操作。但是这些设备可能存在一定的风险,因为它们很难对商品本身造成保护作用。而且有些商家还会使用低价回收的老酒瓶子或者塑料盖等进行二次加工制作,这时候也需要有专业的鉴别人员进行配合才能确保购买到的不是正品。所以我们要学会区分真假白酒的方法就是通过观察包装标签上的信息来判断其质量。
当然,如果你想喝真正的好酒还是要多注意一点。在选择的时候可以挑选那些口碑比较好的品牌,比如茅台,五粮液等等。这样才能保证自己能够买到真正的好酒。当然,也有人喜欢收藏名牌酒,所以在这里我也给大家准备了2款不错的纯粮食好酒:
1蒸台坤沙酒
这款酱香型白酒产自贵州茅台镇。虽然它的知名度不高,但在本地却受到了很多爱好的人的追捧。尤其是在近几年的酱香热潮下,这款酒的价格更是直线上升。而且价格实惠,性价比非常的高。它由痴心酒师精心打造出来的一款精品酒水,品质优良。
蒸台坤沙这款酒是公斤装的,整箱售价在500多元左右。这款酒的酿制工艺十分复杂,整个过程只取用5斤的糯红粱以及小麦,再加上传统12987的大曲坤沙固态发酵工艺,耗费的时间长达一年之久,然后经过3年的窖藏才出厂销售。这款酒的口感清澈透亮,入口细腻绵甜,回味悠长。
2王绍彬酒
这款王绍彬酒来自于中国著名的酿造大师王绍彬先生。他以“生香靠发醇”,将传统的大曲坤沙工艺与新老酒勾兑调制成“王绍彬酒”。这款酒不仅具有很高的口感体验,同时还有着浓郁的茅系风格和独特的风味。而且王绍彬老人家曾经还为他题词过:“以酒养糟”这一寓意很美好的事情。王绍彬老先生的后人在酿酒方面做出了很大的贡献。
酒的防伪标识怎么看
防伪标识一般分为四个部分,分别是:
1、瓶盖
这个标志是在生产日期后面的。
2、外包装盒
这几个部位上面都印有“产品标准代号”或者“厂名”,在瓶颈处都有。
3、“产地”和“酒精度数”(酒精度的表示法),如果看到“GB/T10781.1-2006浓香型白酒”就说明该品牌是纯粮酿造。
4、条码
这是由中国邮政局统一设计并发放给消费者使用的专用识别器,每件商品上都会有一个编码。