鉴定纯粮食酒的标准是什么 什么方法鉴别纯粮酒靠谱
对于消费者来说,肯定希望自己花的钱物有所值, 现在白酒已经成为我们日常生活中不可缺少的一种饮品。很多人都会购买纯粮酒来喝,但是有些人买到假的就不好买了,而且也不知道怎么鉴别是不是真的纯粮食酒。那么鉴定纯粮食酒的标准是什么?今天我们就一起来了解一下吧。
对于很多消费者来说在购买的时候要学会看产品配料表和生产执行标注,这样才可以知道自己买到的是不是真正的纯粮酒。如果是单纯从包装上去进行判断的话,肯定是很难分辨出来的,因为一些商家为了追求利润最大化,会使用各种添加剂,所以想要通过这几个方法来区分。比如看原料表上是否有高粱、玉米等农作物,还有就是要注意看瓶身上有没有食用香精或者其他物质。
一般来说,粮食酒都是有等级划分的,而勾兑酒没有优劣之分,因为纯粮酿造的酒里面含有大量的脂类,因此我们在选择时一定要选择好品质高的酒。所以大家在购买时应该仔细挑选。在鉴定纯粮食酒的标准是什么这个问题上面,其实还是比较简单的一个办法,可以将自己喜欢的纯粮食酒摇晃,然后观察其中产生的泡沫情况以及气泡消失的时间等等,这些都是很直观的方法。
当然,除了可以看产品上的成分之外,还可以去网上查一下相关的信息,看看是不是真酒,也可以去正规渠道查询是否为真酒。因为假冒伪劣的产品有很多,所以在购买前需要认真综合审视该产品的商标、产地、生产厂家、规格以及质量检验合格证明等方面的情况,以确保所选购的商品符合相关规定。
总而言之一句话:要想知道一款酒的口感是怎么样的,首先就要对它的原料有一个全面系统的认识,然后再根据市场需求做出相应的选择。以上就是关于鉴定纯粮食酒的标准是什么的相关介绍。
鉴定纯粮酒的小方法
现在市场上的白酒种类非常多,有好几百种。但是在购买的时候要注意辨别真假,如果是假冒伪劣产品的话会比较难辨认出来。
所以大家在买酒的时候要学会一些鉴别方法,这样可以避免自己喝到不好的产品。下面我就为大家介绍几个鉴定纯粮酒的小妙招吧!
1、看执行标准
纯粮食酿制的白酒,执行标准为GB/T10781,这种就是我们所说的纯粮食酿造的,因为在制作的过程中,需要在曲的作用下,进行多次取酒,然后经过勾兑调配。
而勾兑的白酒是液态法或者固液法白酒,执行标准就是GB/T20822和GB/T20821,这种白酒是用食用酒精加香料以及各种添加剂勾兑出来的白酒,所以它的标志是非常清晰的。
另外还有一种办法,就是通过摇晃的方法来分辨白酒的好坏。如果这个时候出现了大量的气泡,而且气泡消失的速度很慢,那么这就是真正的纯粮酒;但如果气泡很快就会消失了,那就是勾兑酒。
好了以上便是关于鉴定纯粮酒的小妙招的相关内容,希望对大家有所帮助。
