怎样挑选好的白酒,白酒选购小常识
随着社会发展越来越快,人们在追求速度的时候往往忽略品质, 现在人们的生活水平越来越高,生活节奏也逐渐快了许多。在这种速度下买东西也是比较困难的,特别是白酒。但是随着社会的发展和科技进步,我们可以发现一些品质优良的好酒被很多人忽略掉。那么怎样挑选好的白酒?白酒选购小常识是什么呢?
一、如何判断一款好白酒的标准
首先要知道什么样的白酒才能成为真正的粮食酒。因为纯粮食酿造出来的白酒是通过自然发酵而来的,所以它里面含有大量的微生物群落,这些都是决定一款白酒口感的关键因素。
其次就是可以通过观察外包装来判定一款酒是不是优质的白酒,一般来说,正品的白酒包装上都会有产品等级,如优级、一级等标注质量等级。如果酒瓶上有这几个标志的话,则说明这是属于优质的白酒。
二、白酒选购小常识
1.看标签
想要购买到正宗的白酒,就要认真阅读标签上面的相关信息。在买酒的时候可以仔细查看一下配料表中是否包含各种原料成分等信息,然后再根据执行标准选择相应的品牌和厂家。比如GB/T20821和GB/T20822这两类酒,就不是纯粮酒。而GB/T26760是酱香型白酒的国家执行标准。
2.闻味道
在购买时一定要将酒杯放在鼻子下方看看是否有清香味或者浓郁的米饭香气,这样不仅能够品尝出酒精的度数以及甜度还可以辨别出酒中的杂质以及其它异味等。如果还有其他的异味的话则很可能是假冒伪劣的产品。
3.注意生产日期及保质期
一般而言酒在存放一段时间后会变得更加醇厚,口感也会更好一点。因此我们在挑选白酒的时候,要注意查看产品的生产厂家名称和生产时间,以及保存方法等方面的情况,以避免购买假酒,影响身体健康。
4.看价格
对于白酒的价格大家也要有所了解,如果低于市场价那一定是假货。一般情况下,在买白酒时尽量去正规的地方进行购买。
以上便是关于怎样挑选好的白酒的小分享,相信大家都已经清楚该如何选择了吧!
