好酒和劣质酒的区别在哪里？为何感觉白酒都差不多？
白酒在生活中有着不可替代的重要性,无论是宴请宾客、商务接待还是亲朋好友聚会都少不了它的身影。但是我们平时喝的白酒却不同于其他酒类。
因为白酒是用粮食发酵酿造而成的,里面含有丰富的营养成分和香味物质。而且白酒也是属于蒸馏饮品的一种,所以人们对它的口感非常挑剔,因此对于好酒和劣质酒的区别也是众说纷纭。
那我们到底如何去分辨呢?其实方法也很简单。首先我们要看白酒瓶上的产品标号。一般好的白酒都会有“GB/T10781”、“GB/T26760”这两串数字。这两个数字代表的是国家规定使用的白酒生产工艺。
其次就是要观察白酒中的执行标准号,一般优质的好白酒会在瓶身上注明执行标准号,比如说GB/T20822和GB/T20825,这两种都是固态法白酒,而液态法的白酒则是酒精勾兑酒。
最后还要看看白酒中的一些添加剂,像食用酒精等,这些白酒是不建议大家购买的。虽然有些纯粮酒也有着自己的优点,但并不是所有纯粮白酒都适合长期储存。那么我们在日常生活中应该怎样选择一款品质比较好的好酒呢?今天就跟随笔者一起来看一看吧!
好酒和劣质酒的区别有哪些?为什么感觉白酒都不差不多?其实主要还是根据个人的喜好来定。
每个人的喜好不一样,因此我们需要从不同的角度出发去进行判断。
首先我们可以先闻一下,如果能闻到浓郁的粮曲香,或者说是窖香,那么这款酒肯定是不错的。而如果是那种比较刺鼻的气味儿的话则说明这种酒可能是假的,不建议买,尤其是那些名声不太大的酒水品牌。
另外再来说下白酒的原料表,如果白酒只有高粱和小麦等谷物和水的话,那就不用担心了,它是一款好酒。如果配料表中有食用酒精和食用香精之类的字样,那就是酒精勾兑的酒。
总之不管怎么样,我们在日常生活中经常接触到的白酒都各具特色,并且也存在很多差别,这也是为什么觉得白酒都很一样的原因之一。
好了,今天的话题就讲到这里,希望能够给大家带来帮助。
