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白酒市场淡季要销量营销策略

作者:zkivvip 发布时间:2025-03-20 09:12:20

?白酒市场淡季要销量营销策略

实体经济低迷,对白酒这类非典型快消品的影响尤为显著,寒意更甚。同时,酒驾事故深入人心,从中午禁酒到周一至周五中午、晚餐全面禁酒,相关部门逐步收紧消费欲望。百姓消费因股市、P2P等问题受挫,消费标准未提升反降,消费持续探底,光瓶和小酒成为酒水代理商的首选。

走访各网点,哀声连连,鲜有网点认为当前生意易做。白酒消费除春节、国庆等狂欢节外,节假日偶有集中消费,部分酒水代理商线上销售尚可,其余时间唯有焦急等待。尤其在南方,米酒消费习惯根深蒂固,近年虽逐步引导至光瓶酒,但近一年来却似重回原点,米酒消费再度兴起,经济寒冬的冲击愈发明显。

纵然酒水市场清淡,销售业绩不佳,生活依旧要继续前行。面对不甚理想的局势,更不用说那些标杆企业,如何在严寒中实现逆袭,实现“弯道超车”?接下来几个月的酒水淡季销售,我们能否找到顺利过渡的方法,期待来年春日的阳光?

一 梳理市场,分类而治

在淡季来临前,企业宜加入酒水加盟网站,以巩固线上销售渠道,甚至开辟新市场。淡季期间,需对销售市场进行全面梳理与调整,明确重点、次重点及培育型市场,制定差异化的市场策略,保障重点市场投入,实现高效产出,确保企业稳健发展。重点市场作为销售主力,需快速挖掘市场潜力,助力旺季增长。培育型市场则需耐心培育,避免急功近利,为长期发展打下坚实基础。

梳理市场,旨在防止企业因急躁而陷入盲目,将销量作为唯一目标,只顾眼前利益,忽视长远发展。此类企业终将倒在黎明前的黑暗中。

二 梳理产品,重点出击

现今,白酒企业产品线繁多,少则数十,多则数百种。尤其那些开放OEM、定制业务的企业,产品种类更是高达数千。淡季来临,正是梳理产品的好时机。需辨明哪些品种是企业的“奶牛”,淡季需适度“挤奶”,避免过度;哪些是“小奶牛”,还需持续培育,不宜过早“挤奶”;而那些推出已久、销量不佳的“老奶牛”,若能“挤奶”则挤,否则其生命力与韧性已所剩无几。

产品梳理关键在于精准调控主打及热销产品的市场投放,既要把握时机,又需控制量级,实施限量促销,以防价格波动过大,影响旺季策略。非核心产品可充分释放其潜力,特别是企业战略产品,针对不同市场可实施个性化策略,力求销量最大化。而对于重点培育产品,需稳步推进,集中资源推广,力争成为旺季亮点,增强市场信心,引领旺季迈向新高峰。

三 梳理网点,各个击破

众多企业纷纷采纳“细营销”策略,其合作网点的销售实力已由大数据全面掌控。面对这些网点,如何进行有效分类?除传统按产品销量划分A、B、C、D等级外,网店是否还蕴藏着其他潜在价值?

梳理网点关键在于挖掘潜在商机!网点销量提升的关键因素有:首先,优越的地理位置,如毗邻繁华酒店、高端小区或人流量密集区域;其次,拥有稳定的团购资源和客户群体;再者,充当“中介”角色,为未能覆盖的地点提供配送服务,赚取微薄差价以获取厂家返利;此外,老板擅长经营,产品口碑优良;最后,加盟酒商网以吸引更多客流。

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