中国的白酒，根据香型可以分为12类，其中声名远扬的无疑是酱香型白酒。酱香酒属于高度白酒，因此酱香酒为何入口烈其实不难理解，对于不常喝...

在古代，所有的白酒都是粮食酿造的，因此在当时，工艺水平不高，想要采用其他方法来酿造白酒，是不可能的。现代工艺发展之后，除了采用纯粮...

市面上，我们看到五花八门的酒，而且品牌很多，种类也不少，风味也各不相同。酒的话，总体来说是分为白酒，黄酒，啤酒，果酒和药酒的，都是...

汉酱酒隶属茅台名下，是茅台倾力打造的子品牌，低位仅次于茅台。在遵义十大名酒评选中，汉酱酒名列其中，可见汉酱酒的质量是得到广泛的肯定...

大家都想要喝好酒，但是什么的酒才是好酒呢？对于好酒的定义，其实不同的人口感不同，阅历不同，那么对于好酒的判别也是会有所差别。纯粮酒...

对酒没有什么要求的人可能觉得粮食酒和勾兑酒口感都一样，但是懂酒的人在选择白酒的时候都会考虑粮食酒。粮食酒和勾兑酒哪个好？不是口感都...

饮酒伤身，如果是假酒，那么伤身的程度，又更上一层楼。许多人害怕买到假酒，不单是因为假酒伤身这么一个原因，背后更多的是不值得、气愤、...

中国的白酒行业中处于火热发展的阶段，除了一些家喻户晓的知名品牌之外，还有许多走中高端路线的白酒品牌。对于对白酒行业深入了解的行家，...

白酒的消费市场非常的大，而很多酒友是属于白酒的忠实粉丝了。但是很多人喝酒的时候只关注到酒的味道和价格，有关注过酒的酿制步骤吗？大家...

现在很多人不喜欢买新酒，而是喜欢去购买人家收藏了一段时间的白酒，所以现在老酒市场还是比较火热的，究其原因是因为老酒的特点造成的。那...

白酒的颜色是评判白酒质量如何的重要标准之一？不同香型的白酒在颜色上有不同的要求，大多数白酒在颜色上要求要清澈透明，做到无杂质无尘服...

现在很多人买酒都喜欢买年份比较老的酒，因为他们觉得年份长的白酒不管是在酒质上还是酒的香味和口感上都是比较好的。而茅台作为我国的国酒...