中国的白酒香型是在1979年以后可以说是我国最为重要代表的存在也随之重视了起来，其白酒的香型也是在1979年之后被重点划分出来的，我国目前最为常见的白酒香型十二种就是：酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、芝麻香型、米香型、凤香型、豉香型、特香型、老白干香型、兼香型和药香型。
那么多香型的白酒都有各自的特点！但是想知道其中哪款酱香酒好喝？哪款浓香型白酒好喝？怎么样选择呢？今天小编就来重点说说我国最有名的浓香和酱香的对比，分析下来在看大家到底选择其中哪款酱香型白酒和浓香型白酒喝吧！，大家根据自身的情况和喜爱来判断选择哦。
一、我国酱香型白酒：
我国酱香型白酒还有另一种称呼叫“茅型”，主要我们就拿贵州茅台酒作为代表，其工艺就需要淀粉加上反复的发酵，而且时尔发出的酱香味，长达5年之久而出品的酒品。
酱香酒的口感和它独特的风味香味就经科学研究达到1400多种，就比如最为经典的香来说：酱香、细腻、幽雅、醇厚、回味长久、香而不艳、低而不淡等。
其这类酱香型白酒的代表品牌就有：茅台、武陵、郎酒、黔春等。
二、我国浓香型白酒：
我国浓香型白酒也是有另一种称呼的哦！称为“泸型”，为何要这样称呼它呢？主要这类酒就是以泸州老窖为代表，以酒浆中的乙酸乙酯为主体香。
这类酒的口感风味也非常令人陶醉的：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。
白酒代表：泸州特曲，五粮液、洋河、剑南春、水井坊、舍得、古井贡、贵阳大曲等。
三、为什么白酒香型不同？
主要原因有接种剂不同、发酵容器不同、酿造工艺不同、不同的气候条件带来的微生物区别、勾兑方法不一样也就相对不同。也就是因为在工艺酿造的过程中这些的不同，再加上所有因素的结合上延生出的这浓香型白酒。
那么酱香型白酒和浓香型白酒区别又在哪里体现呢？
首先酱香型白酒的酿造时间一般长达280天左右；
而浓香型白酒酿造时间比酱香快了很多，时间基本都均为50天左右;
这样小编这样说大家都知道为什么酱香型白酒比浓香型白酒相对价格要高了吧~其实好的酱香酒对于身体益处有很多的，相对于国外引进的葡萄酒就是一样的功效!而浓香型的白酒也是要适宜的少喝~但是想要了解哪个品牌什么样的好酒都可以来到好酱网~我们一直都是茅台镇核心产区工厂供应、厂家直供直发、用户口碑好的平台哦！
一、我国酱香型白酒：
我国酱香型白酒还有另一种称呼叫“茅型”，主要我们就拿贵州茅台酒作为代表，其工艺就需要淀粉加上反复的发酵，而且时尔发出的酱香味，长达5年之久而出品的酒品。
其这类酱香型白酒的代表品牌就有：茅台、武陵、郎酒、黔春等。
二、我国浓香型白酒：
我国浓香型白酒也是有另一种称呼的哦！称为“泸型”，为何要这样称呼它呢？主要这类酒就是以泸州老窖为代表，以酒浆中的乙酸乙酯为主体香。
这类酒的口感风味也非常令人陶醉的：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。
白酒代表：泸州特曲，五粮液、洋河、剑南春、水井坊、舍得、古井贡、贵阳大曲等。
主要原因有接种剂不同、发酵容器不同、酿造工艺不同、不同的气候条件带来的微生物区别、勾兑方法不一样也就相对不同。也就是因为在工艺酿造的过程中这些的不同，再加上所有因素的结合上延生出的这浓香型白酒。
那么酱香型白酒和浓香型白酒区别又在哪里体现呢？
首先酱香型白酒的酿造时间一般长达280天左右；
而浓香型白酒酿造时间比酱香快了很多，时间基本都均为50天左右;
这样小编这样说大家都知道为什么酱香型白酒比浓香型白酒相对价格要高了吧~其实好的酱香酒对于身体益处有很多的，相对于国外引进的葡萄酒就是一样的功效!而浓香型的白酒也是要适宜的少喝~但是想要了解哪个品牌什么样的好酒都可以来到好酱网~我们一直都是茅台镇核心产区工厂供应、厂家直供直发、用户口碑好的平台哦！
