对于白酒,人们最喜欢的还是粮食酒,而刚接触白酒的人,对于很多白酒的知识都是不懂的,所以也不知道粮食酒有哪些。一去到市场上,看到琳琅满目的白酒,很有可能以为每款都很好喝;看着包装都很好,也很有可能以为每款都是真的粮食酒。其实不然,有很多其实都是假的,下面小编给大家介绍一些粮食酒,一起去认识下吧。
1、茅台酒
茅台酒是一款酱香型的白酒,是很受大众认可的。茅台在制作的过程中是不添加其他任何物质的,所以这款酒的口感很好。
2、五粮液
五粮液也是大家公认的粮食酒,但是它和茅台不同,它是浓香型白酒。在制作的时候原料的配料很丰富,一共有五种,所以这款酒的粮食味很浓。
3、泸州老窖
这款酒的发酵容器使用的是泥窖,而且在发酵的时候是多种菌在一起进行发酵的。制作工艺是很复杂的。
4、衡水老白干
这款酒的生产工艺已经非常成熟了,在开始制作之前,选择原材料的时候要求很高,所以酒还是很好的。
5、洋河
主要原料是高粱,制作时使用的水是富含矿物质的天然的山泉水。
6、剑南春
酒的原料非常丰富,而且生产技术非常成熟。在发酵的时候使用的是固态发酵的方法,其窖池已经很古老了。
7、郎酒
对原料的要求很高,水要山泉水,而其他原料则需要本地产的。制作的时候工艺非常复杂,而且酿造的环境也比较特殊,别的基本上都是在车间进行生产的,而郎酒是在洞里酿造的。
8、汾酒
这款酒的历史已经很悠久了,我国的第一个清香型白酒就是它。在制作的时候使用的原材料比较多,但是出酒很少。
9、西凤酒
这款酒以前很出名,但是后面慢慢没落了,但即使是这样,市场还是很大的,因为酒喝起来还是很好的。
10、水井坊
这款酒是很久的了。先是分别将各种粮食的酒体取出来,后面再进行混合勾兑而成。
好了,上面就是关于粮食酒有哪些的相关内容,希望对大家有所帮助。
1、茅台酒
茅台酒是一款酱香型的白酒,是很受大众认可的。茅台在制作的过程中是不添加其他任何物质的,所以这款酒的口感很好。
五粮液也是大家公认的粮食酒,但是它和茅台不同,它是浓香型白酒。在制作的时候原料的配料很丰富,一共有五种,所以这款酒的粮食味很浓。
3、泸州老窖
这款酒的发酵容器使用的是泥窖,而且在发酵的时候是多种菌在一起进行发酵的。制作工艺是很复杂的。
这款酒的生产工艺已经非常成熟了,在开始制作之前,选择原材料的时候要求很高,所以酒还是很好的。
5、洋河
主要原料是高粱,制作时使用的水是富含矿物质的天然的山泉水。
6、剑南春
酒的原料非常丰富,而且生产技术非常成熟。在发酵的时候使用的是固态发酵的方法,其窖池已经很古老了。
7、郎酒
对原料的要求很高,水要山泉水,而其他原料则需要本地产的。制作的时候工艺非常复杂,而且酿造的环境也比较特殊,别的基本上都是在车间进行生产的,而郎酒是在洞里酿造的。
8、汾酒
这款酒的历史已经很悠久了,我国的第一个清香型白酒就是它。在制作的时候使用的原材料比较多,但是出酒很少。
这款酒以前很出名,但是后面慢慢没落了,但即使是这样,市场还是很大的,因为酒喝起来还是很好的。
10、水井坊
这款酒是很久的了。先是分别将各种粮食的酒体取出来,后面再进行混合勾兑而成。
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