贵州是酿制白酒的大省,那么,贵州名酒有哪些?下面小编给大家介绍一下,一起来看看吧。
1、茅台酒
说到贵州的酒,想必大家都能想到茅台。茅台是一款酱香型白酒,在众多白酒中地位是非常高的。其酿酒的历史已经很久了,茅台酒的口感是非常好的,但是价格很贵。而即使这款酒的价格贵,但还是很受欢迎,每次一有新酒投入市场没有多久酒杯抢购空了。
2、董酒
董酒是董香型白酒的代表。历史也是挺久了的。酿制这款酒的酒厂以前并不是很大的厂,而是和茅台一样是有小作坊组建而成的。在以前的多次就会评比上获得了“中国名酒”的称号。
3、国台酒
这是一款大曲酱香酒,对原料的要求比较高。酿制的工艺非常的复杂,耗时很长,从开始到上市一般来说最少要五年的时间。
4、百年糊涂酒
这款酒窖香味非常的浓,酒质是很不错的,喝起来有点甜,喝完之后香味很久才会散去。
5、平坝窖
这款酒的酿制方法是比较特别的,在酿制的时候吸收了大小曲的工艺,而且还吸收了浓香型白酒的一些操作。在酿制的时候还添加了中药,所以这款酒不单单有浓香型白酒的香味,还有中药味。
6、安酒
这个酒是由米酒演变而来的,要是严格追溯其酿制历史的话可追溯到五百年前。但是现在的安酒是在三十年代才开始生产的,采用的是大小曲的酿制工艺,第一次获得贵州名酒的称号是在1963年,但是在后面又获得了多次。
7、习水大曲
这是一款浓香型白酒,酒质非常的清澈,而且非常的香,喝起来非常的爽口,虽然度数很高,但是不辣喉,而且即使是喝的很多,只要是酒量还不错的就不会轻易醉。
8、鸭溪窖酒
这个名字是根据地名来命名的。这是一款浓香型白酒,但是却不单单只有浓香型的特点,还有酱香型的特点,一开始喝的时候是浓香型的味道,但是喝完之后会有酱香酒的香味。这款酒的特点不单单这一点,即使是喝的多了,也不会轻易上同样,而且过后不容易觉得口很干。
9、湄窖酒
这款酒的名字是根据取水的地点来命名的。这款酒的酒质非常的清澈,而且闻起来很香,喝起来口感也非常好。
10、金沙回沙酒
这款酒使用的是茅台的酿工艺酿制的,在酿制好之后还会贮存一段时间才出厂,所以酒有一点点黄。
好了,上面就是关于贵州名酒有哪些的相关内容,希望对大家有所帮助。
1、茅台酒
说到贵州的酒,想必大家都能想到茅台。茅台是一款酱香型白酒,在众多白酒中地位是非常高的。其酿酒的历史已经很久了,茅台酒的口感是非常好的,但是价格很贵。而即使这款酒的价格贵,但还是很受欢迎,每次一有新酒投入市场没有多久酒杯抢购空了。
董酒是董香型白酒的代表。历史也是挺久了的。酿制这款酒的酒厂以前并不是很大的厂,而是和茅台一样是有小作坊组建而成的。在以前的多次就会评比上获得了“中国名酒”的称号。
3、国台酒
这是一款大曲酱香酒,对原料的要求比较高。酿制的工艺非常的复杂,耗时很长,从开始到上市一般来说最少要五年的时间。
这款酒窖香味非常的浓,酒质是很不错的,喝起来有点甜,喝完之后香味很久才会散去。
5、平坝窖
这款酒的酿制方法是比较特别的,在酿制的时候吸收了大小曲的工艺,而且还吸收了浓香型白酒的一些操作。在酿制的时候还添加了中药,所以这款酒不单单有浓香型白酒的香味,还有中药味。
6、安酒
这个酒是由米酒演变而来的,要是严格追溯其酿制历史的话可追溯到五百年前。但是现在的安酒是在三十年代才开始生产的,采用的是大小曲的酿制工艺,第一次获得贵州名酒的称号是在1963年,但是在后面又获得了多次。
7、习水大曲
这是一款浓香型白酒,酒质非常的清澈,而且非常的香,喝起来非常的爽口,虽然度数很高,但是不辣喉,而且即使是喝的很多,只要是酒量还不错的就不会轻易醉。
8、鸭溪窖酒
这个名字是根据地名来命名的。这是一款浓香型白酒,但是却不单单只有浓香型的特点,还有酱香型的特点,一开始喝的时候是浓香型的味道,但是喝完之后会有酱香酒的香味。这款酒的特点不单单这一点,即使是喝的多了,也不会轻易上同样,而且过后不容易觉得口很干。
这款酒的名字是根据取水的地点来命名的。这款酒的酒质非常的清澈,而且闻起来很香,喝起来口感也非常好。
10、金沙回沙酒
这款酒使用的是茅台的酿工艺酿制的,在酿制好之后还会贮存一段时间才出厂,所以酒有一点点黄。
好了,上面就是关于贵州名酒有哪些的相关内容,希望对大家有所帮助。