茅台古恒商务酒是茅台酒厂旗下精品系列之一,是一款酱香型白酒。它以茅台镇古池为原料,采用传统工艺,通过精细的勾调和长时间的陈放,成为一款口感细腻、香气浓郁的优秀白酒。那么,大家了解这个酒吗?
一、茅台古恒商务酒的品质特点
1. 酒体色泽
茅台古恒商务酒的酒体色泽为淡黄色、柔和明亮,酒液清澈透明,底部紫红色泽明显。
2. 香气特点
茅台古恒商务酒的酱香气浓烈,酸香、麦香、果香、花香混合在一起,尤其是内敛的麦香味更为浓郁。
3. 口感特点
茅台古恒商务酒口感醇厚、柔滑、清爽,酒体丰满;回味悠长,余味舒适。
二、茅台古恒商务酒的产地
茅台古恒商务酒是由茅台酒厂负责生产,产地位于贵州省仁怀市茅台镇,是茅台镇酱香型白酒的代表之一。茅台镇素以茅台酒而著称,这里酒文化底蕴深厚,自然环境得天独厚,盛产优质白酒原料。
三、茅台古恒商务酒的酿造工艺
1. 原料选择
茅台古恒商务酒选用优质大米、优质小麦和泉水作为原料。其中,大米为“五优”大米,品质保证。
2. 酒曲种类
茅台古恒商务酒采用的酒曲主要有传统大曲、新型糯米曲、专用老曲、麸曲等,多种酒曲交替使用,勾兑出醇厚的口感。
3. 酒的陈放
茅台古恒商务酒采用的是“存陈式酿造”,即酒曲熟成期、发酵期和陈年期,酒以难得的清爽和浓郁的香气味道独特,满足不同消费者对白酒口味的需求。
四、茅台古恒商务酒的适饮条件
茅台古恒商务酒以麦香为核心,口感柔和丰富、香气浓郁,适合与带有泥火烤制、龙虾等海鲜,也可以与肉类搭配一起享用。酒体丰满柔顺,醇厚的回味更是能让你体验那种柔和的甜感,提高品味享受。
五、茅台古恒商务酒年份和价格
茅台古恒商务酒的年份和价格不断变化,为了尽可能满足消费者不同的需求。它主要分为茅台古恒500、茅台古恒1915等不同年份,全国范围内的价格从几千元到上万元不等,可以根据自身需求和喜好购买。
以上就是关于茅台古恒商务酒酱香型的介绍。现在大家应该知道这款酒品质是比较好的,不过价格也不便宜。但是大家经济条件基础好的话,偶尔尝尝鲜也是不错的。