什么是清香型白酒,十大清香型白酒品牌有哪些？
众所周知清香型白酒以其无色而深受广大消费者的喜爱,并且开启后酒香纯正, 中国白酒是我国独有的,而清香型白酒在国内市场中也占据着很大的比重,而且它以独特的口感和醇厚的味道深受大众的喜爱。那么什么是清香型白酒,十大清香型白酒品牌有哪些呢?下面一起来看看吧。
一、什么是清香型白酒,清香型又叫做汾香型。它的特点是在工艺上使用的是大麦以及豌豆制成的糖化发酵剂进行酿造;同时采用了地缸固态分离发酵法等多种工艺酿造出酒;并且它还有一个突出的特点就是清香纯正、入口绵甜。
二、十大清香型白酒品牌有哪些,其实除了清香型白酒外,还有很多其他的品牌也是很不错的,像汾阳王,金门高粱酒,河南宝丰,山西黄鹤楼等等都是非常不错的酒,它们都是属于清香型白酒。
三、汾阳王,产自于山西省杏花村,它是典型的山西特产白酒,具有清香雅郁、绵柔甘洌、落口爽净、回味悠长的独特风格。这款酒的价格在一百多到两百元左右,是性价比较高的一款清香白酒。
四、宝丰,作为中国历史文化名镇,有着4000多年的历史了,是中国著名的酒乡之一。宝丰酒也是中国十七大名酒之一,有着很高的历史底蕴和品质保证。而且它还拥有自己独立的酿酒厂,在酿造的时候会选择一些优质的水源和原料;然后再加上传统技艺的结合,使得它具有自己的特色。
五、山西汾阳王,它是一种来自于山西省汾阳市的一种优质的高梁为主要原料所酿制出来的白酒,所以说这种白酒具有着非常浓烈的风味。
六、北京红星二锅头,这是一款以其独特的工艺制作的白酒,因为它采用的是传统的老五甑工艺来制造,从而使它具有着一种淡而无味的感觉。并且它也是采用当地生产的高粱为主料所酿成,这样酿出的白酒不仅有很好的滋补效果,还具有着一定的养生作用。
七、黑龙江玉泉,这款白酒也是我国北方有名的一个地方品牌,它以其清新优雅、绵软甘冽、饮后不上头的口感赢得了很多消费者的心。而且它也有着自身的地理优势,被誉为中国北方酱香之都的代表。
八、陕西西凤酒,这是陕西省的地方白酒,因为它采用的是凤香型白酒为基酒,经过精心勾兑而成。而且它也有很多不同系列的产品,如绿脖子西风,黄盖玻汾等等。这些都是属于中国比较知名的白酒。
九、河北衡水老白干,它采用的就是地缸发酵,而且在发酵过程中还会用到肥肉浸泡的方式,这样的方式可以让白酒的质量更好。
十、江苏洋河大曲,这款酒是以小麦制作的高温大曲为发酵原料。所以说,这种白酒具有独特的风格。而且它的度数较高,而且味道也十分不错,是性价比极高的一款酒。
什么是清香型白酒,十大清香型白酒品牌有哪些名字
我国的白酒有很多种类型,而且每一种香型都有着不同的特色和风味。那么什么是清香型白酒?十大清香型白酒品牌有哪些名字?下面我们一起来看看吧!
在生活中很多人都喜欢喝白酒。而对于白酒来说,其实也是分为很多个香型的。其中比较著名的有酱香型、浓香型、清香型等。而这三种香型的代表性产品就是清香型白酒。因为清香酒的特点是清香醇正,余甜爽口,喝完之后回甘明显,因此受到了广大消费者们的喜爱。
除了上述提到的几款之外,清香型白酒的品牌还有汾酒、黄鹤楼、宝丰等。这些都是非常出名的清香型白酒。而且汾酒的历史很悠久了,早在1500年前的南北朝时期就已经开始酿造白酒了。并且汾酒也被誉为最早国之瑰宝,不仅在国内享有很高的美名,还远销世界各地,成为了中国文化中不可缺少的重要一部分。
除了以上提到的两款之外,清香型白酒还有浙江同山烧,它是由当地的大米和小麦制作而成的,所以说味道是很纯净的,不会让人觉得辣喉咙。另外,浙江绍兴黄酒是用糯米和小麦制成的小曲做出来的酒精饮料。所以说它有着很好的药理作用。
此外,山西杏花村的汾酒也有着独特的工艺流程以及原材料的选择。而且汾酒的口感也很柔滑顺畅,不会感觉到涩口或者刺激的感觉。此外,还有河南仰韶彩陶坊系列白酒,这款白酒采用的是陶坛储存的方式进行酿造。并且这款酒的度数很高。虽然是高度酒,但是味道却是非常醇厚的。
除了上面给大家介绍的这些白酒外,市场上还有不少其他的优质白酒品牌,如宝丰酒、宋河粮液、金门高粱等等。这些品牌的酒水质量都很不错,口碑也很好,是值得大家去尝试一下的好产品。
