你知道遵义十大名酒是哪些吗?
“遵义产区·十大名酒神州行”将于明天抵达首站湖北武汉,如今正是白酒提高竞争力的时候, 遵义十大名酒分别是:茅台酒、董酒、习水大曲酒、湄窖特液酒、鸭溪窖。
贵州作为中国酱香型白酒的核心产区,拥有全国重要的酿造基地,其中最具代表的当属贵州老八大名酒——董酒和国密董酒。
在2019年之前,遵义市共有十多家白酒企业参展了世界瞩目的博览会(世博会)及国际性论坛(IWSC),成为全球最大的酱香白酒生产与出口基地之一。而随着近年来的“十四五”规划实施,“十四五”,贵州省将以赤水河流域为核心,依托优质水源、气候条件、土壤资源等优势,打造具有浓郁独特风味和深厚文化内涵的中国白酒特色产区。同时通过一系列的战略部署,进一步推动遵义产区的建设迈入高质量发展新阶段。
今年5月19日,由遵义市委市***主办,仁怀市***协办并承办,遵义日报社联合湖北广播电视台承办的2023首届酱香白酒原产地主产区品牌推介活动将在武汉举办,这是继2021年度《2022年中国酱香型白酒产业发展报告》发布后又一重大盛事。据了解,此次发布的遵义十大名酒,不仅展示着黔北地区悠久的历史底蕴、独特的地理位置以及丰富的民族产业遗产,还揭示出了遵义白酒产业集群的发展方向。
事实上,《2022年中国白酒行业市场需求与投资战略指导目录》中明确规定了酱香型白酒的市场主体数量和销售收入规模;从2017年以来,我国酱香型白酒总产量逐年下降。根据国家统计局数据,2019年,酱香型白酒产能约60万千升,同比增长5.58%;实现销售利润总额1550亿元左右,同比增长9.6%,主要原因系2020年来我国酱香型白酒产量连续六年下滑。据不完全统计,目前国内已形成12大香型白酒,酱酒产量占整个行业的40%以上。
除了这些以外,还有很多其他的品牌也受到消费者青睐,如珍酒、钓鱼台、金沙回沙、国康1935、平坝小窖、安酒等等。不过这些知名品牌的实力并不比那些一线品牌差多少,毕竟他们都有一个共同的特点那就是价格实惠,品质优良。
对于这样的情况来说,有网友就问到:“我知道的是茅台镇有很多好的白酒。”其实不是,而是茅台集团已经把所有精力放在白酒上,不管是什么产品都要做好宣传工作。“我们做了很多年的白酒营销,现在只关注产品的质量和服务。所以大家可以选择好产品来进行推广。”那么,遵义十大名酒都有哪些?今天小编就要为大家介绍一下。
你知道遵义十大名酒是哪些吗英文
遵义十大名酒是哪些?
茅台是中国的传统特产白酒,也是世界三大蒸馏名酒之一。贵州以酱香型为主,浓香为辅的特殊香型。其独特的酿造工艺、得天独厚的地理环境和气候条件赋予了它无与伦比的风味特点。遵义地处川黔交界处的赤水河畔,被誉为中国第一口美酒河。
仁怀市自古以来就有着深厚的历史文化底蕴和丰富的民俗风情。早在汉代就有人提出“离开仁怀便不能生产出好酒”,可见当时对于仁怀酱香酒的喜爱程度之高。而如今,遵义地区的白酒产业已发展到了一个新高度。那么这十款代表性产品就是遵义十大名酒。今天我们来详细了解一下这些名酒的英文译法吧!
1.国窖1573
国窖1573是泸州老窖系列酒的高端品牌,具有非常悠久历史和卓越品质。它的前身可追溯至公元1573年(明朝万历年的"荣太和烧坊",也就是现在茅台的前身)。国窖1573采用传统的单粮固态发酵工艺,选用优质的高粱、小麦等粮食进行酿制,在经过多道工序精心勾兑之后再储存一年左右的时间才能面世。
2.董酒
董酒又叫作药香型白酒,是中国小曲白酒的典型代表之一。它具有“色清透明,诸味协调,醇馥幽郁的特点”和“回甜味长,空杯留香持久”的独特风格。它的原料主要有大米、糯米、玉米、小麦五种谷物。其中,最著名的是四百多年前的西汉时期生产的枸酱酒;另外还有一种名为"乌龙茶"的果露酒。
3.鸭溪窖酒
鸭溪窖酒产于贵州省遵义县鸭溪镇,属于其他类型的小曲酒。它是使用纯小麦高温曲经粉碎后加水混捏而成的一种麸曲酒。由于这种酒富含多种微量元素,所以称为“酸奶”。由于这款酒度数不算高,但喝起来却很顺滑,口感甘冽爽净,且带点淡淡的苦涩味道。此外鸭溪窖还拥有一个比较特别的地方——泥土埋藏技术,使得酒体更加干净利落。同时鸭溪窖酒也因其独特的口感受到了很多人的喜欢。
4.湄窖
湄窖产于中国的贵阳盆地的南缘,素称北派酱香典范,曾获国家金奖。虽然目前只有两家酒厂生产,但是它们都位于中国白酒核心产区——遵义,可以说是一众酱酒品牌的聚集之地。
5.筑春
筑春产于我国西南地区,建于1953年,是一个年轻的企业,后来逐渐成长壮大成为一家专业企业,并逐步走向国际市场。不过随着时代的变迁和发展,筑春已经没有以前的规模。
6.安牌赖茅酒
安牌赖茅源于1975年的赖氏先祖赖嘉荣创立的“恒兴复烧锅”(今华联辉)后由汪俊林先生接管改制而来,