民族酱酒品牌 传承千年的酿酒文化
酒曲、糯米、泉水,这是酿酒的三大元素, 我国的酒文化有着悠久的历史,其中酱香型白酒是比较知名的一种。但是很多人对酱香型白酒并不是很了解,不知道怎么去辨别,今天小编就给大家介绍一下民族酱酒品牌-国康1935。
说到这个品牌可能大家都不太熟悉了,毕竟在古代的时候没有人可以喝上真正的酱香白酒,而这款民族酱酒就是由贵州茅台镇出产的一个大曲坤沙工艺酿造的,其品质和口感也都非常不错,在市场上备受消费者们的欢迎,并且在很多场合都是经常能见到它的身影。
国康1935选用的原材料也是本地特有的红樱子糯高粱,这种高粱具有独特的味道,而且颗粒饱满坚实、光滑细腻的特点,在经过多次发酵之后才能进行蒸馏得到基酒,而这部分原料便是我们所熟知的小麦,它有很好的耐寒能力,且含有丰富的淀粉,能够促进人体的新陈代谢;同时,它还拥有较高的热量,因此被称为粮食之王,这也是为什么很多人都会选择用这款酱酒作为日常饮料的原因之一。
国康1935在口感上面还是不错的,入口顺畅不辣喉咙,而且还有一种微甜的感觉,是一款非常值得大家品鉴的好酒。
总的来说,民族酱酒品牌的酒质是很棒的,不仅如此,在制作的过程中也会严格按照传统的工艺进行操作。所以无论是自己饮用或者是送礼都很适合。
贵州民族酱酒介绍
说起民族酱酒,相信很多人都会想到茅台镇,贵州的酱香型白酒非常出名。但是,要想真正了解贵州民族酱酒的话,其实还需要知道这个品牌背后的故事和文化背景。今天我们就来给大家分享一下这款酒的历史以及制作工艺,希望对大家有所帮助。
贵州是一个酿造白酒的地方,这里生产的白酒也是相当多的品牌了,而这其中有一款贵州民族酱酒就是比较有名气的了,它叫做黔派酱香,在贵州本地也被称之为老字号了,其历史可以追溯到明朝万历年间。而且该品牌的酒口感独特,香味浓郁,喝下去之后回味悠长。并且,它的价格也不是很高,只不过因为是低端产品所以才会受到消费者们的喜爱。
贵州民族酱酒是以优质高粱、小麦等为主要原料,经过传统的固态发酵技术进行生产出来的一款酱酒,具有独特的风味和品质,深受广大消费者们喜欢。贵州民族酱酒的制作方法也很独特,采用传统的大曲酿制法,并结合现代化的科技手段进行加工。贵州民族酱酒的原材料都是用当地特产的高梁为主料,再加上赤水河的水源,以传统手工制作方式进行酿制。
同时,在酿制过程当中,还会加入一些其他的东西。比如像糖化剂、发酵剂等等,这些东西会影响着成品的质量。因此,贵州民族酱酒的制作流程是非常复杂和繁琐的,一般情况下都是先把糯米蒸熟然后将粮食粉碎成小块。然后通过高温堆积后发酵。最后蒸馏得出的基酒还要储存在陶坛之中。这样能够让酒体更加醇厚、清亮透明。
总而言之,贵州民族酱酒虽然有着很不错的酒质,但却没有什么特别的特点或者说是特色,更别提有什么特殊的风味。如果你想要尝试这种酒的话,那么不妨试一试贵州民族酱酒。如果觉得不够好的话,那就赶紧找代销点去买吧!
