中国十大白酒品牌及产地,沿革到当下
中国白酒,就是今日中国人熟悉的酒类, 在当今社会中,白酒的地位不仅仅是饮用者的专属。而且也代表着我国传统文化中的美好风俗以及精神内涵。关于中国十大白酒品牌及产地就简单的介绍如下:
1.茅台
提到中国的白酒品牌,大家首先想到的是贵州茅台,而对于四川郎酒、江苏洋河大曲等知名白酒来说,它们都是享誉全球的优质品牌。此外,还有五粮液、古井贡酒、剑南春等等知名品牌的白酒,都深受消费者们的喜爱。
2.泸州老窖
说到中国十大白酒品牌及产地的国宝级白酒之首,不得不提的就是四川泸州市生产的泸州特曲。泸州老窖以其醇厚的口感和清爽甘甜的风味受到广大消费者的青睐,成为了国内外消费者心目中经典的美酒之一。
3.汾酒
汾酒源自山西杏花村镇,也是国内著名的酒类品牌,有着悠久的历史,并且其酿造工艺更是被列入国家非物质文化遗产名录。汾酒以高粱为原料,采用传统的固态发酵方式,经过多次蒸馏、陈放等多道工序精制而成,具有独特的香气和滋味,深受大众好评。
4.西凤
作为我国历史最为悠久的中国传统酒种,陕西西凤一直以来都备受关注。其中以西凤6年、8年的为主打产品,更是成为众多高端商务人士追捧的品牌之一。
5.郎酒
郎酒始创于1898年,是中国四大酱香型酒之一。郎酒注重品质与形象建设,不断推出新品来提升市场占有率。旗下的红花郎系列,则是一款兼具了多种香气的佳品。
6.全兴大曲
全兴大曲成立时间比较短暂,但是发展迅速,至今已有四百多年的发展历史,拥有丰富的文化底蕴,是许多人日常聚会或宴请上常选的产品。
7.习酒
习酒起源于贵州习水县习酒镇。该酒以小麦制作曲块进行高温堆积发酵,再利用当地天然山泉水精心勾兑而出,形成了其独特浓郁的芳香风格。
8.武陵酒
武陵酒诞生于湖南常德市,它传承了几百年的酿艺,融合现代技术与传统技艺相结合而得名。其特点主要体现在其口感柔顺、绵长回甘等方面。
9.珍酒
珍酒由贵州遵义出产。珍酒采用纯粮食发酵,通过特殊加工工艺,使其酒体更加细腻、丰富,口感十分醇厚,有着独特的味道。珍酒以其独特的口感,吸引了大批粉丝前来购买。
10.沱牌
舍得酒业前身是四川省射洪县沱牌镇,因其优越的自然环境和卓越的水质,从而孕育出了独特的风味,并获得了多个奖项。舍得以其独一无二的地理优势以及优质的大麦、糯米等原料加持下,
中国白酒十大产区
中国白酒十大产区,指的是全国各省份的白酒生产基地。其中,四川是浓香型大曲白酒的核心酿造区域;山西是中国清香型大曲白酒的主要生产地之一;贵州则是酱香型白酒的主要产地之一;而安徽、河南和广东则分别位于西南地区和华东地区两端,这三个地区的白酒产量占据了整个行业的半壁江山。
01川派浓香产区:五粮液(宜宾)、泸州老窖、郎酒(茅台)、剑南春、水井坊、舍得、古井贡酒(洋河)......这些被称为“浓头酱尾”的中国名酒,都是以五种粮食为原料,采用独特的固态发酵工艺精心酿制而成!
02徽派浓香产区:古井贡酒(亳县),双沟、汤沟、高沟(泗阳)。这两个地方都有着自己的品牌代表作——“古井贡酒”,也都属于安徽白酒的龙头企业之一,在国内的口碑非常好,也是中国白酒的老大哥。
03苏派浓香产区:汾酒(吕梁),董酒(宿迁);西凤酒厂(西安)、沱牌曲酒;湖北黄鹤楼酒业股份有限公司等。它们同样拥有一个非常大的白酒市场,但其产品却有很大的不同,甚至有些不尽人意!
04豫系浓香产区:杜康、宋河、宝丰、赊店、仰韶、张弓等等,都是中国知名的白酒品牌。
05皖派浓香产区:迎驾、宋河、金种子、口子窖。这是目前我国知名度最高的酒企之一,在行业里也算是小有名气的一个产区。
06冀派浓香产区:衡水老白干、刘伶醉、板城烧锅酒、文君酒、孔府家、趵突泉等都是比较受欢迎的品牌,尤其是这些年发展势头迅猛的大品牌。
07鲁派浓香产区:一品景芝、扳倒井。这个产区也是目前白酒市场上最具规模的企业之一。
08鄂派浓香产区:稻花香、白云边、白沙液、伊力特。这里生产的白酒虽然品质上乘,但由于地理位置的原因,其产量相对较低,但是销售量却很惊人。
09粤派浓香产区:玉冰烧、长乐烧、湘山、丹泉、珍珠红等,这几款酒都属于米香型白酒,口感独特。
10蒙派浓香产区:宁德市、临沂。其实除了以上几款之外,还有其他很多不错的白酒,比如说内蒙古的奶酒、新疆的烤鸭、甘肃的风花雪月等等。