中国十大名酒是哪十种,看看有没有你支持的品牌
白酒不论在文化还是在经济上。对中国都起着巨大作用, 中国十大名酒是哪十种?很多人认为白酒在我国具有非常高的地位,但是要说到中国的十大名酒,可能很多人还是不太了解的。因为这十大名酒是按照国家制定颁布出来的标准进行评选,并且每年都会出现一大批的品牌和企业来参与评比活动,那么这些品牌的酒究竟有哪些作用呢?今天我们就来说说中国十大名酒是哪十种吧。
其实白酒在中国发展的历史很悠久了,而且也一直受到广大人民的欢迎,尤其是逢年过节、聚会宴请等等场合都是少不了它的身影。所以现在很多人都会选择喝白酒来表达对对方的热爱以及感激之情,但是对于一些品牌白酒就不一定知道了吗,下面小编为大家整理出了十大中国名酒的相关资料。
第一位是茅台。它在1915年的巴拿马万国博览会上荣获金奖之后更是被誉为世界三大蒸馏名酒之一。在我国有着深厚的历史文化底蕴,是中国传统文化的重要组成部分。茅台镇也是一个天然酿造的好地方,这里有得天独厚的地理优势,同时又拥有丰富的微生物资源。茅台酒采用的是当地特有的红缨子高粱酿制而成。其品质优良口感独特,因此得到了许多专家的支持与肯定。
第二位是五粮液。它属于浓香型的代表产品,同时也是中国四大名酒之一。五粮液的工艺精湛,制作流程繁琐且复杂,所以产量稀少,市场需求大,所以价格昂贵。这款白酒在国内外都很受欢迎,而且还出口到了东南亚、日本等多个国家的国家和地区。
第三位则是汾酒。它是以汾阳杏花村所产的高梁为原料,再通过独特的生产工艺加工酿制而成的一款清香型白酒。汾酒历史悠长,可以追溯到4000多年前的南北朝时期。
第四位是在泸州老窖旗下的洋河大曲。它属于浓香型的代表性产品,同时也是我国的八大名酒之一。
第五位是有古井贡酒。它是由亳州市古井镇出名的一款名牌好酒,也是我国的老八大名酒之一,在古代人们就用此作为祭祀祖先的佳品。
第六位还有郎酒。虽然是酱香型的代表,但也有着自己的特色。这款酒不仅味道鲜美,而且还带有一些甜味,所以备受大家喜爱。
第七位就是西凤酒了。这是中国比较古老的一个白酒品牌,并且起源于殷商,在唐宋的时候兴盛起来的,在明末清初时候达到了鼎盛。西凤酒在国内享有很高的美称,并且在国际上也有较高的市场知名度,在市场上占据重要位置。
第八位是剑南春。它是中国北方著名的白酒之一,也是我国的八大名酒之一,在历史上也是风光无限,曾经获得了不少的荣誉称号。
中国十大名酒都是啥
十大名酒是茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、洋河大曲。
贵州茅台酒是与苏格兰威士忌(Whisky)、法国科涅克白兰地(Cognac)齐名的三大蒸馏名酒之一,也是中国的国酒。
五粮液产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。它具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调的独特风格,是当今酒类产品中的佼佼者。泸州老窖特曲属大曲酒类,是经多次高温发酵酿造而成的优质大曲酒。泸州老窖酒液无色透明,窖香优雅,绵甜爽冽,柔和协调,尾净香长,风味协调,尾尽余长。
剑南春产自四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南春酒质晶亮透明、芳香纯正、清洌甘爽、回味悠长。饮后余香不绝,属浓香型大曲酒。
郎酒是川酱香型代表酒,以酱香为主,兼有浓香、兼香之长。它集天宝洞藏、地宝洞藏之精华,成就了中国两大酱香型白酒,茅台酒与青花郎并称为"二茅台",其口感幽雅细腻、丰满醇和、回味悠长。
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于陕西凤翔区柳林镇的地方传统名酒。产于陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇。凤翔素来就有绿蚁、碧蚁等奇香,是中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋。有苏轼咏酒等诸多典故。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,因此被誉为“鸟语花香”,西凤酒就是这样一种古老而独特的存在。
董酒产自贵州省遵义县汇川区董公寺镇,是中国国家地理标志产品。它属其它香型的大曲酒。酒液清澈透明,药香舒适,香气幽雅,酸度较高,后味较长。
山西杏花村的汾酒属于其他香型酒,以乙酸乙酯为主,一定的己酸乙酯香气为辅。酒液无色、清亮透明,清香芬芳,醇厚柔和,自然谐调,余味悠长。
董酒具有大小曲工艺相结合的特点。其工艺特点是配醅串蒸,吸附、过滤、勾兑等方面都采用小窖制取技术。酿制出的白酒质量较好。
以上内容参考:
百度百科-飞天茅台酒
