黑龙江白酒有什么特点？黑龙江名酒有哪些？
在很多人印象中,东北人都是爱喝酒的, 东北人热情好客,酒桌上常说“喝不过我”。在黑龙江的白酒圈子里,“东北三省”中只有北大仓一家是出了名的。
虽然大家都知道东北地区盛产名酒,但是大家也不要认为东北没有什么好白酒的,毕竟这里的人都是爱吃辣的人!下面就带你们了解一下黑龙江当地的特色白酒吧!
1、老村长。很多人都以为它是光瓶装的,其实不然,它是一款低端口粮酒。它采用的是优质红高粱作为原料,以大麦和豌豆为主要酿造配方。它在酿制时使用传统工艺和现代技术相结合的方法进行酿造,所以酒液清澈透明。这款酒入口柔软细腻,甘甜顺滑,余味悠长的风格特征,深受消费者喜爱,也是大众认可度很高的好酒之一。
2、玉泉方瓶。这是一款兼香型酒,它的特点在于其具有浓酱两种香味特点,同时又融合了窖泥发酵和醇甜陈酿的独特风味特征,因此,它的味道更加丰满、优雅、舒适。玉泉方瓶不仅在黑龙江有很大的影响力和市场份额,在全国范围内也很受欢迎。
3、富裕老窖。这是一款浓酱结合型的白酒,以五种粮食酿制而成,具有芳香浓郁、绵甜净爽、回味悠长的显著风格特征。在生产过程中还采用传统的工艺和现代化科技手段相结合,使得酒品具有独特的质量标准。在黑龙江地区备受推崇的原因除了以上几点之外还有很多。
黑龙江的白酒
黑龙江的白酒有很多种,比如说老村长、龙江家园等等。这些都是非常不错的白酒产品,但是黑龙江的白酒市场竞争非常激烈,而且每个省份生产的酒也是不同的,所以想要选择一款好的白酒就必须要了解清楚这个问题。黑龙江的白酒品牌有很多种,下面小编给大家介绍几款黑龙江的白酒,感兴趣的一起来看看吧!
黑土地酒是一款浓香型白酒,产自哈尔滨市道里区,采用东北优质高粱为原料,经过传统的工艺酿造而成,具有窖香浓郁,入口绵软,回味悠长的独特风格。这款白酒的包装比较简单,就是简单的光瓶装,但是它的口感却十分不错。虽然它是一款低度数的产品,但并不会因为度数过高而影响到它的品质和口感。
北大仓部优是一款兼香型白酒,产于齐齐哈尔市富裕县,该地是我国著名的酱香白酒生产基地之一,这里有着得天独厚的自然条件和气候资源。北大荒酒业公司成立后,为了进一步扩大生产规模和技术力量,不断改进和创新工艺方法。北大仓部优酒体清澈透明、芳香馥郁、绵甜爽净、余味悠长。这款酒不仅在国内享有较高的知名度和美誉度,也远销海外多个国家和地区。
牡丹江大曲这款白酒在黑龙江当地很受欢迎,也是中国出口量最大的酒类产品之一,其独特的风味和浓郁的文化底蕴深深吸引着黑龙江人民。在过去的岁月中,它一直被视为中国最具代表性和影响力的品牌之一,并且多次获得“国际名牌”称号。在2010年的时候,黑龙江省还发布了《中华人民共和国进出口税则》,这意味着这款酒将成为中国的一张新名片。
以上内容参考:
百度百科-老村长酒
