双沟酒是哪生产的？（双沟酒是哪生产的品牌）

双沟酒是哪生产的？

江苏蚂银省泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国酒源头+座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇—双沟镇。 双沟酒是江苏泗洪县双沟镇的特产。

双沟被誉为中国白酒源头。坐落在淮河与洪泽湖环绕的千年古镇——双沟,这里有着得天独厚的生态酿造环境,自唐宋以来一直沿用至今,形成了独特的酿酒文化和传统工艺,是中国名副其实的美酒之乡。今天小编为大家介绍一下双沟酒是哪生产的?

双沟酒的历史可以追溯到西汉时期,“仪狄作酒醪”,杜康则作为夏朝国君而后世饮者所赞誉:“后世必有以酒亡其国者。”

相传远古时候,就有猿猴会利用野果自然发酵制成美酒。随着人类社会的进步和科学技术的不断发展,现代人已经掌握了将粮食转化为酒的方法。经过长期反复尝试、实践总结,人们逐渐摸索出一种方法,那就是将谷物放在石洼中储存起来,等待着日后的升华。这种方法使酒液更加纯净透明,口感也更加柔和。因此,民间流传“山珍海味”就是这样的道理。

双沟位于江苏省泗阳市境内,东临长江,南依徐州平原,北接绍兴市灌南县,西毗宿迁市泗阳县,全境总面积约13平方千米。东面距淮河20公里左右,东西宽10公里,地处淮水、洪泽湖汇合处的洪泽湖畔。该区域气候温湿多雨,土壤肥沃且富含矿物质,特别适合微生物生长。同时由于地下特殊的地理位置和生态环境条件使得此地区的空气、水等成分都非常丰富,非常有利于各种有益菌的繁殖和繁殖。同时由于当地的地理气候条件和农作物种类多样特点,使得双沟具有良好的经济和社会效益。此外,由于双沟拥有悠久的酿酒历史,加上传统的手工制作技术以及现代化管理水平的优势,使得它成为中国酒文化的瑰宝之一。

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双沟酒是哪生产的品牌

双沟酒是江苏双沟酿酒集团旗下的白酒品牌。作为中国八大名酒之一,其历史可以追溯到明代。在清末民初时期,“洋河”酒就已经非常有名气了。“双沟珍宝坊”系列曾被列为“江苏省非物质文化遗产”,是中国著名的浓香型白酒。

双沟老窖是双沟镇生产的传统名酒,因产自泗洪县双沟镇而得名。它以优质高粱为原料、小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”(分层起槽、量质摘酒)、低温入池(分级贮存)的工艺生产而成。

由于该产品具有独特的口味和卓越的品质,多次获得省优、部优称号,并荣获国家商业部质量金奖、全国轻工系统百强企业等荣誉。

双沟老窖以色泽透明清亮、芳香馥郁、绵柔甘洌、回味悠长著称。

双沟老窖还拥有众多的年份陈藏品种,其中15年的原浆酒被誉为中国“酒中牡丹”。在双沟老窖60年的封坛储存上,经过岁月沉淀的老酒逐渐挥发出迷人的芳香。

近年来,随着经济的发展以及人民生活水平的提高,人们对健康消费意识不断增强。双沟特制老窖已成为消费者心中备受瞩目的经典之选,深受广大消费者青睐与喜爱。

双沟老窖凭借其独特风采、精湛技艺及卓越品质而享有盛誉。同时,其在国内外市场上也屡获殊荣:如2010年度双沟品牌价值排行榜中,双沟酒品牌影响力再次达到行业前五位,并连续多年被评为全国十大品牌;2015年以来,双沟品牌价值排名由第十三位上升至第17位。

总的来说,双沟白酒是一种历史悠久的中国传统名酒,其口感独特,质量优秀。无论是从品牌形象还是产品质量来看,都是值得一试的好酒。