清香型白酒的品牌,你都知道哪些呢?
清香型白酒,是除了酱香和浓香之外的第三大香型酒品, 白酒是中国传统的饮料之一,有着悠久的历史。在中国文化中,白酒是不可或缺的一部分,而清香型则是其中的一种。下面将为大家介绍一些清香型白酒的品牌和特点。
汾阳王清香型白酒:山西晋阳王酒业股份有限公司位于山西省运城市的杏花村镇,是一家以生产优质黄鹤楼高粱为主要原料的酿造企业。公司拥有丰富的技术经验和先进的设备,并致力于提供高质量的黄鹤楼系列产品。
杏花村品牌形象设计:其瓶身采用传统青瓷造型,线条流畅优美、简洁大气;瓶盖与外盒使用了烫金工艺,整体显得端庄大方。同时,该款产品的口感也十分出色,具有浓郁的麦芽味和淡淡的果香气息。
洋河蓝色经典清香型白酒:江苏洋河酒厂集团有限公司坐落在江苏省宿迁市洋河新区。该公司成立于2002年,经过多年的发展和积累,已经成为一家集研发、生产、销售为一体的专业化白酒制造企业。其产品不仅品质上乘,而且在市场上享有很高的美誉度。
泸州老窖浓香型白酒:四川泸州市泸县特曲酒业有限公司成立于2008年,是中国比较早的浓香型白酒生产厂家。泸州老窖旗下的泸州老窖特曲、泸州老窖二曲等产品备受消费者的喜爱。这些产品的品质都非常不错,并且价格适中。
以上就是关于“清香型白酒品牌的”的相关介绍了。总之,清香型白酒是中国传统文化的重要组成部分之一,具有深厚的文化底蕴和发展历史。随着社会的发展和消费理念的变化,人们对白酒的需求也在不断变化,而对于不同类型的消费者来说,选择适合自己口味的产品也是至关重要的。
清香型的白酒都有什么牌子的
清香型白酒有汾酒、宝丰酒、黄鹤楼酒等品牌,都是大曲法清香型白酒,酒质无色透明(有些略显黄色),口感芳香纯正,绵软柔和,余味爽净。
1.汾酒
产地:山西。
原料:高梁、豌豆、水。
技术特点:清蒸二次清,固体发酵工艺生产,强调“一清到底”。
产品特点:清香纯正、诸味协调、醇甜柔口、自然谐调、余味爽净。
2.宝丰酒
产地:河南。
原料:高粱、小麦;
技术特点:低温入池,中温流酒;
质量要求:外观上,无悬浮物,无沉淀,香气纯正,干净利落。
3.黄鹤楼酒
产地:武汉。
原料:高粱、稻谷;
技术特点:清蒸混入,采用“老五甑续渣法工艺”,即“两排清”操作法,发酵周期40天左右;
质量要求:清亮透明;具有清香、甘润挺爽的特点。
4.黄鹤楼酒
产地:湖北。
原料:糯米、高梁、玉米。
技术特点:小曲培菌糖化,清蒸清烧两遍,固态地缸发酵工艺生产,强调“一步一个脚印”;
质量要求:符合GB/T10781.3-2006标准;
质量要求:无色或微黄,清亮透明,无悬浮物,无沉淀物;清香纯正,自然谐调,余味悠长,风格典型。
5.金门高粱酒
产地:台湾。
原料:稻谷,大麦,豌豆混合配方酿造;
技术特点:清蒸清烧二遍;
质量要求:清澈透明,没有杂质,无沉淀;无异臭、无化学添加剂;纯天然、绿色、健康、安全,符合国家相关标准和卫生指标。
6.龙兴酒
产地:江苏。
原材料:高粱,小麦制成高温大曲为糖化发酵剂,经泥窖固态发酵,贮存陈酿多年而得的优质基酒,其酒液澄澈如水晶。酒香芬芳浓郁,清洌干爽,回味怡畅。
7.红星二锅头
产地:北京
原料:高粱;
技术特点:麸曲加酒母,固态液态分离发酵;
质量要求:酒度60°以上,清澈透明;无色;清澈透明,清香纯粹;甘润柔和。回味爽净。
8.牛栏山
产地:黑龙江。
原料:水,高粱,麸皮等。
技术特点:串香法蒸馏,掐头去尾,量质摘酒,分级储藏。
9.衡水老白干
产地:河北衡水。
原料:水,高粱,大豆制成高温大曲为糖化发酵剂,以新鲜的大蛇眼高粱作主料,辅之以中草药。制曲原料用的是北派清香大曲,用麸曲与大曲结合生产的,故名白酒,属清香型。
10.竹叶青
产地:河南。
原材料:水,汾酒、冰峪庄园大米原浆酒、玫瑰葡萄酒、菊花白兰地、玫瑰露酒、蜂蜜酒。
11.杏花村
产地:山西省。
原料:水、高粱,小米。
技术的点燃温度在55-60°C之间,保持20分钟。
品质:优雅细腻,绵柔顺滑,余味悠长,
清香型白酒的品牌,你都知道哪些呢?
清香型白酒,是除了酱香和浓香之外的第三大香型酒品, 清香型白酒的品牌,你都知道哪些?
中国是白酒的故乡。而我国也是世界上最早酿制白酒的国家之一。从古至今,在我们国家,酒文化都是非常重要的一部分。而且,白酒在世界各地都有着不同的风格和特点,所以说在很多地方都会有自己独特的口感和香味。但是,在众多的香型中,除了酱香和浓香之外,还有其他的一些类型,比如米香型、兼香型等等,那下面就给大家介绍一下,清香型白酒有哪些品牌。
汾阳王
山西杏花村汾阳王集团,成立于1952年10月20日,总部位于山西省吕梁市;是一家以生产清香型大曲酒为主的企业,产品主要以高粱为原料,大麦、小麦和豌豆制作成的糖化发酵剂,采用地缸固态分离发酵法生产工艺。其生产的汾阳王系列白酒具有酒液澄澈透明、入口绵甜醇厚、香气悠久、入口甘美、入喉净爽的特点。另外,山西汾阳王集团有限公司旗下的黄鹤楼、宝丰酒、仰韶等产品也属于清香型白酒。
龙兴玉冰烧
山东泰安龙兴酒业有限公司,公司创建于1951年7月23日,原名“德利源槽坊”。龙兴牌白酒是以纯粮为原料,用高温大曲作为糖化发酵剂进行二次投料,九次蒸煮,八轮发酵以及七次取酒的独特技术酿造而成的一种白酒。其酒体无色,呈晶莹剔透状,入口柔顺,饮后余香持久,是中国传统白酒的代表之一。
青稞酒
青海互助县特产,中国驰名商标,中国优质白酒。青海互助青稞酒有限公司成立于2022年5月份,注册资本5000万元人民币。
以上就是对清香型白酒的品牌的相关介绍了,其实清香型白酒有很多种类型,其中以汾阳王系列比较出名一些,而且还有江小白、红星二锅头等等都是不错的,大家也可以根据自己的喜好来选择适合自己的口粮酒哦~
清香型的白酒都有什么牌子的
清香型白酒的牌子有:汾酒、红星二锅头、牛栏山、黄鹤楼。
1、汾酒:中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表;
2、红星二锅头:北京优质大曲酒的杰出代表,以其“无色透明,气味芬芳,醇厚绵软,甘润爽口,回味悠长”和“不上头、不干喉”的独特风格被世人称颂。
3、牛栏山:以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。
4、黄鹤楼:湖北武汉特产的知名白酒品牌,具有“入口柔、落口甜、饮后余香”的特点。
5、红星二锅头:以优质高粱为原料,用麸曲为糖化发酵剂(有的用麸曲加酵母生香),经液态发酵蒸馏,贮存、勾调而成的清香型白酒。红星二锅头酒质清澈透明,醇香清雅,自然谐调,回味悠长。
6、黄鹤楼酒:源于武汉长江三峡库区,素来就有“汉汾酒,北有茅台”之誉,是我国清香型白酒的典型代表。
7、牛栏山:牛栏山酒业是中国历史最古老的酿酒企业之一,“中华第一坊”始建于1949年10月,至今已有300多年的历史。其生产的“牛栏山陈酿”、“金门高粱”,产品畅销全国20多个省市自治区、直辖市、自治区和直辖市。
8、红星二锅头:红星二锅头作为中国历史最古老、最有特色的白酒品牌之一,以红高梁等粮谷为主要原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心勾兑而成。其酒质清亮透明,醇香清冽,甘美净爽,回味悠久,深受广大消费者喜爱,先后荣获国家银质奖章、国家轻工业部优质产品、全国质量效益型先进集体等多项殊荣。
9、黄鹤楼酒:作为湖北省著名的白酒品牌之一,它的历史可以追溯到唐宋时期。其酿造技术精湛,采用优质的高梁为原料,在地下泉水或矿泉水中进行自然发酵,从而使白酒具有清澈透明、芳香宜人、入口柔顺、回味持久等特点。
10、红星二锅头:这款白酒产自山西省运城市宁晋县一带,以当地所产的“红高粱”为原料,采用独特的“掐头去尾”酿造工艺,以优质高粱为原料。酒体丰满圆润、醇和协调、回味悠长。
11、黄鹤楼酒:这是国内著名清香型白酒品牌,也是国内清香型白酒的典型代表之一,以优质的高粱、小麦、玉米等为主要原材料,辅以中低温曲为糖化发酵剂,结合了浓清酱三种香型之精华,成就了清香型白酒的清正、典雅、干净、淡泊、柔和的独特风格。黄鹤楼酒具有“酒鬼酒”的独特风格和优良的产品品质,被评为中国十大文化名酒。
清香型白酒的品牌,你都知道哪些呢?
清香型白酒,是除了酱香和浓香之外的第三大香型酒品, 白酒作为我国特有的蒸馏酒,在我国已经有几千年的酿造历史了。其中白酒的香型主要分为:浓香、清香和酱香三种。但是对于很多消费者来说,清香白酒是目前市场上比较受欢迎的一种类型。那么你知道清香白酒品牌都有哪些吗?
清香型白酒的品牌,我今天给大家分享一下!
1.汾酒
清香白酒的品牌,我介绍的就是山西的汾酒了,它的口感非常醇厚,而且喝起来非常爽滑干净,没有任何异味,而且清香纯正,入口绵柔,余香悠长,喝起来非常好。汾酒是清香型白酒中的王者,其销量一直以来都是遥遥领先其他酒品。
2.宝丰酒
宝丰酒是一款非常典型的清香型白酒品牌,它以优质的高粱为原料,采用传统的“老五甑”工艺酿制而成。宝丰酒口感非常甘甜,喝下去之后不会觉得特别刺激喉咙,反而会感觉到很舒服,喝完以后让人回味无穷。宝丰酒也是一个不错的选择,这款酒在国内有着很高的知名度,而且口碑也不错。
3.龙兴酒
龙兴酒产自河南龙兴镇,龙兴酒的历史可追溯至两千多年以前,属于一款名气很大的酒品。它的口感非常独特且丰富,喝过后口齿留香,喝多了也不会出现头晕的情况。龙兴酒还曾多次获得全国性大奖,深得消费者青睐。
以上就是关于清香型白酒的品牌的相关介绍了,希望可以帮助大家了解更多的知识点,如果还有什么问题可以在评论区留言哦~
清香型的白酒都有什么牌子的
清香型的白酒牌子很多,比如汾酒、二锅头、宝丰酒、黄鹤楼酒等等都是不错的选择。
清香型的白酒都有什么牌子,其实清香型的代表有汾酒、青稞酒、红星二锅头、牛栏山二锅头等,这些酒都是清香型白酒中比较常见的几款酒水。
一.清香型的白酒都有什么品牌?
1、汾酒
汾酒作为清香鼻祖,有着4000多年的悠久历史,是最早国营酿造厂。汾酒的口感柔和,甘甜绵长,回味爽净,清香纯正,入口后不会让人感觉到辣喉咙和灼烧的感觉,反而是一种享受。
2、汾阳王酒
山西杏花村汾阳王酒业股份有限公司,成立于1949年4月20日。公司坐落在风景秀丽、交通便利的山西省临汾市境内。其前身是山西迁过来的“成义烧坊”。
3、牛栏山二锅头
牛栏山二锅头的创始人——王秉乾先生,是中国著名的白酒酿酒大师,他以优质高粱为原料,“清蒸二次清”传统工艺酿制而成的,具有入口醇厚、酒液无色透明、香气清新舒适,饮时甘冽醇美、余味爽净的特点。“牛栏山”系列白酒曾被誉为中国白酒界的三大巨头之一。
二、清香型的白酒都有什么牌子?
1、山西汾酒
说起山西汾酒,就不得不提一下它的历史了。山西汾阳王酒属于大曲清香型白酒,采用的是传统的清蒸二次清的生产方式,并且经过多次发酵、储存等工序而得,因此酒体呈现出非常清澈透明的状态,口感也十分的绵柔顺滑。
2、二锅头
虽然说汾阳市的酒水品质很好,但因为价格亲民,所以销量一直都不怎么好。二锅头也是清香型白酒中的佼佼者,其酒精度数高达53度,喝起来味道甘烈、醇香浓郁。
3、金门高粱
金门酒厂位于福建龙岩县东南部,这里盛产当地的高粱,因此得名的叫做“黑土地”。金门高粱酒在清朝时期就有过很高的知名度,后来由于各种原因没能跟上发展步伐,最终导致名气下降。
三、其他白酒牌子推荐
1、西凤酒
西凤酒是一款历史比较悠远的白酒,起源于殷商晚期的陕西省宝鸡市柳林镇,因地得名。该品牌的酒水以高粱为主料,辅以小麦制作高温大曲,经两次投料、八次发酵、七次取酒而成,具有清亮透明、醇香芬芳的特点。
2、洋河大曲
江苏洋河酒业有限公司,创建于1950年代初,是一家集生产、销售和融通服务于一体的企业集团,旗下拥有梦之蓝、天之蓝和海之蓝等多个系列产品。其中海之蓝更是备受消费者们的喜爱,凭借独特的口感和丰富的文化内涵深受大众欢迎。
3、泸州老窖特曲
四川泸州老窖集团有限公司,创立于1573年的百年老窖池群。