浙江省有哪些白酒品牌?
说到浙江,大部分人会想到绍兴黄酒, 浙江省是我国的经济大省,也是中国白酒生产基地之一。
浙江作为一个沿海经济强省,自然也有很多好酒品牌在本地市场占有一定的份额。比如说绍兴黄酒、会稽山这些,都属于黄酒类的名牌产品。但是提起浙江省的白酒,大部分人只想到绍兴黄酒,并不了解其中的一些特色。那么接下来小编就给大家介绍一下有哪些著名的黄酒品牌呢?
一:同山烧
同山烧是浙江的地方传统特产,因其独特的酿造工艺而得名,具有“色泽金黄,清澈透明,香气芬芳,醇厚甘美,回味悠长”等特点。在民间也有着“南国佳酿”的美誉。
二:宁波大曲
宁波大曲是一种浓香型大曲酒,采用优质高粱为原料,用小麦、玉米、糯米和小米等谷物发酵,采用蒸馏方法酿制而成。它的口感柔软细腻,香气清新淡雅,入口顺滑爽净,余味绵延不绝,深受消费者喜爱。
三:糟坊酒
糟坊酒是浙江省的一个知名的品牌,它的历史可以追溯到清朝时期,经过多年的传承与发展后已经成为了一家拥有百年历史的老字号企业。糟坊酒的特点在于色泽澄明透亮,窖底呈琥珀红色,味道纯正清甜,香气独特。
四:古越龙山
古越龙山是中国最具代表性和影响力的企业之一,创立于1903年,总部位于上海虹桥国际贸易中心。它以其卓越品质享誉全球。古老的风土配方加上先进的技术使其成为一款备受赞誉的白酒。在国内外众多比赛中多次获奖,被誉为中国白酒中的佼佼者。
五:勾践王酒
勾践王酒是以优质的高粱、大麦、豌豆、水为主要原料,采用传统的固态发酵和双轮蒸馏工艺精制而成的白酒。它是以其独特的风味和丰富的营养成分而闻名的。
六:金山陵酒
金山陵是一款非常有名的黄酒,产自浙江省台州市柯城区。金山陵酒以高梁为主料,以泉水为酿造用水,并采用传统酿造技艺进行长时间陈化,最终形成一种独特的风格。它具有酒体丰满饱满,口感圆润爽口,回味悠长的优点。
以上就是关于“浙江省有哪些白酒品牌的介绍”,相信大家看完之后对这些品牌的认识有了更进一步的了解了吧!
浙江十大白酒品牌大全
浙江十大白酒品牌有:女儿红、同山烧、塔牌黄酒等。
1、女儿酒
女儿红是浙江省绍兴市的特产,属于发酵酒中的黄酒。在上世纪七八十年代,民间便有了“女儿红”这个名字。这种酒主要以糯米为原料酿制而成,含有丰富的营养物质和人体所需的氨基酸。
2、塔牌黄酒
该酒以优质的大麦芽、小麦、豌豆等为原料,采用传统工艺与现代科技相结合的方法酿造而成。它具有香气浓郁、醇厚甘甜的特点,深受消费者喜爱。
3、同山烧
该酒是以高粱等粮谷为原料,经过特殊的糖化、发酵、蒸馏和陈酿等多道工序精心制作而成的。酒质清澈透明,无色,口感绵软爽净,余味悠长。
4、金山陵黄酒
金山陵黄酒是一种传统的中国白酒,由优质的高粱为主要原料制成,经过长时间的陈放和调配后成为一种独特的佳酿。其酒体晶莹剔透,芳香四溢,口感柔顺细腻,入口回味甘美,深受消费者的青睐。
5、天关山黄酒
这是浙江省宁波市的一种地方特色名酒,选用当地生产的高梁、玉米、大米、小米、黑米、荞子五种粮食为原料,经科学精制而成。具有窖香幽雅、酒液丰满醇厚、回味悠长的独特风格。
6、塔牌黄酒
此酒是浙江省诸暨市的一个地区特产,也是浙江省著名的白酒品种之一。由于该酒的品质优良,因此受到了广大消费者们的欢迎和认可。
7、古越龙山黄酒
古越龙山是中国十大名酒之一,以黄酒为主打产品,经过多年的传承和发展,已成为国内外知名的品牌。它具有清亮、透明、香而不艳的特征,饮后留香、口感醇厚的特点。
8、西施家黄酒
西施家黄酒是一款历史悠久的中国传统白酒品牌。它的口感醇和,香气浓烈,带有一定的甜度和辣味。西施家黄酒有着较高的收藏价值和市场潜力。
9、杭州老字号黄酒
杭州老字号黄酒是一种比较有名的老字号黄酒品牌。它是以高质量的小麦为原料,经过严格工艺加工而成的。它的香气纯正,口感丰富,具有独特的风味和文化内涵。
10、会稽山黄酒
会稽山黄酒是一种较为年轻的白酒品牌,具有较短的历史沉淀和知名度。其酿制方法简单易学,可以根据不同的消费群体进行选择。
以上内容参考:
百度百科-女儿红