“三沟一河”是指哪4个牌子的酒？
汤沟,双沟, 一说到江苏,很多人想到的就是苏酒的名声。但是江苏省的酒却不怎么出名的,比如说:三沟一河(汤沟、双沟、高沟),一江之隔就是两省的白酒代表品牌
。这4个牌子分别指的是洋河、双沟、今世缘、古井贡酒,而“3沟一河”是指:三沟一河是指:泗阳县高沟酒厂。那么,“三沟一河”,到底是是哪4个牌子的酒呢?下面小编就为大家详细介绍一下。
1.汤沟酒
汤沟酒历史悠久,因产于淮安市涟水县汤沟镇而得名。汤沟酒以优质高粱为原料,用小麦、大麦制成的中温曲和高温大曲配合使用,酿造出来的酒香气浓郁,口感甘美醇厚,饮后回味无穷,深受人们喜爱,是江苏省非常知名的品牌之一。
2.双沟酒
双沟酒的历史可追溯至西汉时期。在明朝万历年间,双沟被定名为“双沟”。该地有一条清澈甘甜的长江支流——洪泽湖,因此,此地区也称“双沟”。相传,双沟镇上有一个很有名的老字号叫做“永兴复烧锅”,该酒坊始建于民国元代,距今已有400多年的历史了。该酒坊生产的酒具有色清透明、窖香优雅、绵甜爽净的特点,深受消费者青睐。
3.今世缘酒
今世缘酒的前身是“高沟特曲”,始于1951年,前身乃是国营今世缘酒业有限公司。今世缘系列产品先后荣获中国名酒称号和入选首批中国八大文化名酒行列。
4.金种子酒
“金种子酒”系安徽金种子集团有限公司旗下品牌,成立于1998年8月,公司主打高端白酒“柔润双轮”系列酒。“柔润双轮”系列酒是该公司推出的高档系列白酒,以其“入口顺滑、酱味十足”的风味赢得广大消费者们的好评。
总而言之,“三沟一河”即“汤沟酒”、“双沟酒”、“今世缘酒”“高沟酒”“今世缘酒”等白酒都是江苏省非常有名的品牌,而这些品牌的酒又都属于江苏地区的名酒,所以“三沟一河”,其实也就是我们说的“三沟一河”。
三沟一河酒是哪三沟
三沟一河酒是三沟一河酒。
三沟指的是双沟,汤沟和洋河,而“一河”则是指洋河。三沟是指:双沟大曲、双沟特液、双沟醉猿、两河小调、三沟芝麻香。
三沟是:洋河、双沟、汤沟、洋河大曲。
一河是指:双沟酒业。
在江苏,三沟酒分别产于泗阳县洋河镇与高沟镇。
在辽宁,“三沟一河”就是以三沟为代表的苏酒。“三沟”分别代表着三个不同的品牌:
一是今世缘(今世缘的前身)酒;二是金州贡酒(金东集团前身);三是老村长白酒(黑龙江省哈尔滨市龙泉镇的酿造历史悠久的名酒)。
今世缘是江苏省淮安市涟水县高沟镇特产,中国国家地理标志产品。以其独特的风味和优质的产品质量享誉中外,被誉为中国“绵柔型白酒之源”。
“三沟一河”酒是指这三种不同类型,不同档次的三沟系列白酒。
1.今世缘:该品牌始建于1996年10月,位于江苏省徐州市高沟镇。公司生产的“今世缘”系列白酒具有浓香醇厚、清冽甘爽、回味悠长的风格特点。
2.宋河粮液:此品牌创立于1949年5月,是由当地知名白酒企业——河南省鹿邑县宋河酒厂生产经营的老牌子。宋河酒业坐落在千年古运河畔、千年古窖孕育出的“中华老字号”、“中国驰名商标”,先后获得过全国食品行业质量奖、“消费者信得过的放心酒品牌”、“河南老字号”等荣誉称号。宋河粮液以高粱、小麦为原料,采用传统混蒸连续发酵法进行长期发酵,老五甑操作工艺精心勾兑而成,具有“色清透明,窖香优雅,入口甜、落口绵、尾净余长的特点。”
3.汤沟酒:此品牌的“汤沟”白酒以高粱、玉米、糯米、小米为主要原料,经陈年泥池固态低温发酵,长年贮存、精心勾兑而成的优质浓香型白酒。该白酒以优质的高梁为主料,纯粮食配方,采取续渣混烧工艺精心酿制而成,具有酒质透明微黄、窖香幽雅、绵柔爽口、诸位协调、饮后头不痛、不上头的独特风格。
4.分红兰花酒:分红兰花是河北保定的著名保健药酒品牌,选用精选东北黑土种植的优质高梁为原粮,以现代科技手段对全产业链进行了全面升级,并结合自身优势开发出了富含氨基酸的分红兰花白酒,并经过层层检验检测合格,成为了我国营养健康养生保健酒的典范。分红兰花酒在继承传统的“四陶六陶"工艺的基础上,融入先进的科学技术,通过科学的提炼出更多的芳香物质,形成了自己的特色风味。“分红兰花酒”的品质和价值得到了广大消费者的认可。
以上内容参考:
百度百科-三沟一河
