低度白酒有哪些
摘要:低度白酒是多少度？低度酒采用了降度工艺,低度白酒泛指白酒中酒度较低的酒类, 摘要:低度白酒是多少度?低度酒采用的是降度工艺,低度白酒泛指白酒中酒度较低的酒类,包括38°、42°、50°等。
摘要:低度白酒是指40度的白酒,一般都是高度数白酒;低度白酒是经过加浆(水)处理后的白酒,酒精度低于38度,通常不添加其他物质。
从技术上讲,高度白酒经过了提纯和勾调之后达到80多度左右,低度白酒要保持原酒的风味、风格,还需要进行“除浊”处理,以降低杂质含量。
从口感上来分析:低度酒比高度白酒更容易入口,而且对人体也更加安全;而高度白酒则相反,喝后不容易醉,醒得快,并且不会给身体带来太大负担。
低度白酒有哪些品牌好
低度白酒的品牌有很多,而且很多都是比较知名的品牌。下面小编为大家介绍几款比较有名气、口感不错的低度白酒。
一.五粮液
五粮春是国内著名的五粮液系列白酒品牌之一,产自四川宜宾市的宜宾市中心地带,由小麦制成中温大曲,经过多次蒸煮、发酵和取酒而酿造出来的浓香型白酒,口味独特,具有绵柔净爽、甘润醇厚、香气悠久的特点,被誉为“中国第一酒镇”。在2013年的时候,五粮春获得了国家质量奖。
二.洋河梦之蓝M6
洋河梦之蓝M6是洋河旗下非常畅销的产品,其独特的包装设计让它不仅有着高档大气上的档次,也彰显了其品质优良。这款产品选用优质的高粱为原料,经过传统的混蒸、连续发酵工艺制作而成的一款白酒,酒体透明清澈,散发出一种淡雅舒适的芳香,入口时有一股微甜的感觉,回味持久。
三.泸州老窖特曲
泸州老窖特曲是一款历史非常悠久的中国名酒,以糯米为主料,配以玉米或其他谷物作为主要原材料,采用传统技术精心制作而成的白酒。该品牌的酒体清透纯正、香气浓郁、口感顺滑细腻,具有较高的收藏价值和投资价值。此外,泸州老窖还推出了多种不同价位的产品,包括38度的泸州老窖头曲、45度的泸州老窖小百年等。
四.郎酒
郎牌特曲是酱香型53度白酒,产于四川省古蔺县二郎镇。此种白酒具有独特的风格,口感丰富细腻,适合喜欢品尝白酒的人饮用;而郎牌特曲则是浓酱兼香型白酒,采用了独特的发酵方式,使酒中的酸性成分更加平衡,使得口感更为柔和细腻。
五.汾酒
汾酒是中国著名清香型白酒品牌之一,以高粱、豌豆等粮食为原材料酿造而成,以其丰富的味道受到消费者喜爱。其酒体清亮透彻、香气纯粹而不失清新,口感柔软且回味无穷,适合喜欢喝高度数酒的朋友进行品鉴。
六.剑南春
剑南春是一种以高粱、玉米、大豆、水稻以及小米为主要原材料的白酒产品,其口味较为特殊,具有较强的醇厚和余韵,深受消费者青睐。剑南春酒质醇厚、余香不绝,是许多人的首选佳酿之一。
七.牛栏山二锅头
牛栏山二锅头是一种非常受欢迎的清香型白酒,以其独特的风味和优质的原材料成为人们喜欢的品牌之一。其酒体清澈明亮、香气芬芳、口感细腻柔和;而牛栏山二锅头的味道相对清淡一些,但是回味却是相当不错。
八.衡水老白干
衡水老白干是一种浓香型白酒,以当地的红高梁为原材料制作而成。
