中国名酒有多少种啊?
五粮液、剑南春、竹叶青、杏花村、仙藏酒、桐到酒、菊花酒、斋中酒、听事酒、 千里醉、骑蟹酒、缥绞酒、桃花酒、加饭酒,虎骨酒、三鞭酒、山植雷、莲花白、 美人酒、梨花春、驻颜酒、榴花酒、巴乡清、桑落酒、土窟春、石冻春、暇蟆陵、 郎官清、阿婆清, 白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒......
一千多种,百花齐放。
竹叶青、杏林春、汾阳王、杜康...等等,你知道多少?
中国名酒有几种
中国名酒
茅台,五粮液,
剑南春
,泸州老窖特曲。
1、茅台酒:产于贵州仁怀市赤水河畔的茅台镇
2、五粮液:中国浓香型白酒的典型代表,以高粱、大米、糯米、小麦和玉米为原料,在独特的自然环境下酿造而成。具有“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的特点。
3、剑南春:中国国家地理标志产品剑南春酒是中国传统名优白酒。产自四川省绵竹县酒厂,因绵竹在唐代属剑南道,故称"剑南春"。
4、泸州老窖特曲:产于四川泸州市古蔺县二郎滩镇,浓香型,以高梁为主料,配以当地甘冽的泉水(即川西平原优质的水),采用传统的酿制工艺,长期陈酿,精心勾兑而成。具有"芳香浓郁、清洌甘爽、饮后尤香的特点。
5、汾酒:山西杏花村汾酒集团有限责任公司,位于山西省汾阳市杏花村,是以酿制高品质低度清香型汾酒为主的大型企业集团。主要品种有汾型和玻璃系列。
6、洋河大曲:江苏洋河酒厂股份有限公司,位于江苏省宿迁市洋河新区境内。公司是我国大型一档企业。拥有洋河大曲、双沟大曲、汤沟大曲等多个系列酒。
7、剑南春:四川剑南春集团有限责任公司,坐落于历史文化名城——绵竹,其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。
8、董酒:贵州遵义振业董酒(集团)有限公司,始建于1951年10月,坐落在风景秀丽的遵义府大娄山脉北侧,与遵义会议中心隔江相望。
9、古井贡酒:安徽亳州古井贡酒股份有限公司,起源于公元196年的曹操令仪狄作酒献给汉献帝刘协;东晋时舒承宗曾用“九酝春酒法”试探杨贵妃使臣杨得志。“三日开瓮香满域”,这是历代墨客诗词歌赋中的佳句。
10、武陵酒:湖南常德武陵酒业有限公司,前身系始于1919年的汪家烧坊。1952年,武陵人邓子均创建了红太阳酒厂,1956年后更名为湖南省吉首酿酒总厂。1979年第三次全国评酒会上,由于周总理提出改进茅台酒质量方法,于是,在1963年召开第二届全国性评酒会。1984年中国首届食品博览会上,“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”被誉为中国八大名酒之一。
11、四特东方韵酒:江西樟树四特酒股份有限公司,位于江西省进贤县四特镇。四特酒是特香型白酒的代表品牌,其特点是“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽”。四特东方韵酒选取赣鄱稻谷为原料,
中国名酒有多少种啊?
五粮液、剑南春、竹叶青、杏花村、仙藏酒、桐到酒、菊花酒、斋中酒、听事酒、 千里醉、骑蟹酒、缥绞酒、桃花酒、加饭酒,虎骨酒、三鞭酒、山植雷、莲花白、 美人酒、梨花春、驻颜酒、榴花酒、巴乡清、桑落酒、土窟春、石冻春、暇蟆陵、 郎官清、阿婆清, 酒,是人类文明的产物。从远古时期开始就有了酿造酒的历史和文化。中国酒品种繁多、名目荟萃,有各种不同的类型,其中最著名的就是白酒了,下面介绍几种比较常见的中国酒:
1.茅台
2.五粮液
3.汾酒
4.剑南春
5.泸州老窖
6.洋河大曲
7.西凤酒
8.竹叶青
9.杏花村
10.董酒
11.郎酒
12.武陵酒
13.梨花春
14.玉冰烧
15.金樱子酒
16.玫瑰露酒
17.香雪酒
18.天禄酒
19.九酝春酒
20.三蛇酒
21.仙潭特曲
22.秦川春酒
23.宝丰酒
24.兰陵美酒
25.张裕葡萄酒
26.王朝啤酒
27.青岛啤酒
28.长城干红
29.绍兴加饭酒
30.女儿红
31.杜康酒
32.劲牌啤酒
33.全麦芽啤酒
34.哈尔滨啤酒
35.山东烟台啤酒
36.大连黄啤
中国名酒有几种
一、贵州茅台
茅台酒是我国大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。它以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回味悠长的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典范。贵州茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53°。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。由于茅台酒口感细腻,酒体丰满,回味悠长等特点,被广大消费者所称颂。
二、山西杏花村汾酒
杏花村汾酒属于我国古老的历史文化名酒之一,其起源可以追溯到4000年前的新石器时代,汾酒产于山西省汾阳市杏花村。汾酒属清香型白酒,以高梁等谷物为原料精制而成。酒质无色透明、清香纯正、醇厚柔和、甘润爽口、余味较长、不上头、不干喉、回味较长。
三、四川泸州老窖
泸州老窖产于四川省泸州市,因地故名,又称"泸型酒",是浓香型大曲酒的典型代表。泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿造技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称中国最古老的四大名酒“泸州老窑特曲酒”、“双国宝单位”。“千年泸州老窖万年糟,好酒还需窖龄老。”说的就是泸州老窖。
四、江苏洋河大曲
洋河大曲,中国国家地理标志产品,江苏省宿迁市洋河镇特产,中国国家地理标志产品,1984年中国首届食品博览会上,洋河大曲以优异的表现,蝉联历届国家优质酒金奖,
1989年第三次评酒会上,洋河大曲荣获银质奖章,并授予了“中华老字号”称号;1992年以来,洋河大曲连续五次蝉联全国质量标杆称号。2003年8月14日,“国际葡萄酒与烈酒大赛”在北京举行,洋河大曲在第四届、第五届和第六届全国品酒大会中均被评为中国十八大名酒之一。2005年6月28日至20日在法国巴黎第十三届国际食品博览会上一举夺魁!2009年9月29日起,在中国首次举办的国际品牌价值评选活动中,以“中国十大高端商务白酒”作为唯一指定用酒,被中国企业形象认证中心永久列入《中国500最具价值品牌》。
五、陕西西凤酒
陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇生产的“西凤酒”素有“酸、辣、苦、咸六味俱备之美妙滋味”的美誉。西凤酒属其它香型(凤型)。