浙江省有哪些白酒品牌？
说到浙江,大部分人会想到绍兴黄酒, 浙江省是我国沿海地区,经济发达、文化繁荣。因此浙江人对酒也特别有感情!
说起浙江的白酒品牌很多人第一个想到的就是绍兴黄酒,其实在浙江当地除了绍兴黄酒还有很多知名的白酒品牌。比如同山烧。
同山烧属于清香型白酒,以高粱为主料,用小麦制作高温大曲。经过两次投粮、九次蒸煮、八次摊晾加曲(堆积糖化、二次发酵)、七次摘酒、一年一个生产周期等工艺环节酿造而成。具有“色泽金黄透明、醇厚甘冽、回味悠长”的特点。同山烧酒厂位于诸暨市同山镇,占地面积近万平方米,年产大曲酒能力3000吨,储能5万吨左右;其中原辅材料主要为优质糯米红缨子高梁和有机冬小麦;水源来自宁波江上游古河道中段。
以上就是关于“浙江省有哪些白酒品牌以及有哪些代表性产品”。
当然了,每个地方都有自己独特的风味和特点,但这些特色只是一方面,更多的体现了地域文化的独特魅力。
浙江白酒品牌销量排名
浙江省白酒品牌销量排在浙江第一。据统计,今年上半年,全国名优白酒销售额超过1000亿元人民币,其中“勾践王”、“同山烧”“醉美”、“宁波大曲”等八个知名白酒品牌销量位居前三甲。
下面我们来看看浙江省的几个白酒企业吧!
1.古越龙山
该品牌的前身是绍兴黄酒股份有限公司,始创于1945年10月,距今已有60多年的历史,是中国驰名商标。产品以优质高粱为主要原料,采用传统的酿造工艺,经过多道工序精心制作而成,具有香气浓郁、醇厚绵软、甘甜爽口的特点。
2.女儿红
该品牌的白酒是由糯米、麦子和清水经过发酵后蒸馏而得来的,酒精度数一般不低于20度。它选用上好的五谷杂粮酿制,含有丰富的氨基酸及维生素等营养成分,被誉为东方佳品。该产品的酒质清澈透明,入口柔顺,回味悠长。
3.台仙福酱
台仙福酱是茅台镇第二大酿酒厂之一。它与国宴酒飞天茅台完全相同的生产环境和原材料。同时,这款酒还融合了中国十大文化名人之一的冯小宁大师之手,堪称经典之作。
4.老明光
老明光产自杭州市奉贤县乌毡帽镇。此地气候温湿,适宜微生物繁衍生长;水资源丰富且富含矿物质。因此,当地盛产的高梁非常适合种植葡萄树。此外,这里还有天然的溶洞作为贮存温度。这些都是因为土壤中存在的大量有益菌群才使这个地方成为了中国最好的葡萄园。
5.梅鹿液
梅鹿液产自浙江诸暨市梅溪区梅岭镇,其原产地位于北纬30°黄金酿酒带内。梅鹿液选用的小麦、玉米、豌豆等多种粮食作为主料,再加上当地特有的泉水进行发酵、蒸煮,使得酒体丰满细腻,风味独特。
6.会稽山酒
会稽山酒是浙江省的一款本土白酒品牌,由经验丰富的酿造技术人员所研制,属于高端白酒。其产品具有色泽澄清,清亮透明,芳香纯正,入口绵甜爽净,余味悠长的独特风格。
7.塔牌
塔牌是浙江省的一家大型白酒生产厂家。该品牌酒厂拥有先进的设备、精湛的技术以及一流的产品质量保证体系。塔牌不仅多次获得国际国内金奖,而且还在国内外比赛中获奖无数。
8.鉴湖
鉴湖是一款来自我国浙江临安的白酒品牌,具有浓厚的地域特色和深厚的文化底蕴,是当地消费者喜爱的品牌。该白酒以优质的小麦、高粱、大米、豌豆等为原料,利用传统工艺结合现代科技精酿而成,具有酒体圆润饱满、窖香馥郁、陈香怡人、空杯留香持久的典型特点。
9.双沟珍宝坊君坊
江苏双沟酒业公司旗下的双沟珍宝坊系列是双沟酒业的核心战略产品之一。该品牌的酒具有酒液无色,窖香浓郁,入口香甜干净,
