贵州八大酱香酒品牌中,你喝过哪几个
一说到贵州,大家应该就能想到茅台, 说到贵州的酒,大家肯定都会想到茅台,而提到酱香型白酒的代表品牌就是茅台。其实,茅台是大曲酱香型的鼻祖,也是我国三大名酒之一的酱香型,在国内外都享有很高知名度和美誉度,其独特的风味深受大众消费者喜爱。下面就来盘点一下中国八大酱香酒的品牌。
一、国台酒
这款酒属于贵州茅台镇生产的一款中高端酱香型白酒,在酿造工艺上采用传统的12987酿酒法进行生产制作,而且经过长时间窖藏才能上市销售,所以它的口感与品质都是非常不错的。国台作为贵州省仁怀市的特色产业园,自然有着自己的一片土地优势,所以它也拥有着丰富的资源和优质的原材料。
二、钓鱼台酒
这个品牌的成立时间比较短暂,但是在市场上一直以来都有一定的影响力,并且已经成为了国内知名的大牌酒业公司。这款酒采用的是赤水河畔独有的糯高粱为原料,采用了传统坤沙古法工艺酿制,并且还具有纯正浓郁的风味特征。
三、习酒
这款酒是贵州老八大名酒之一,同时也是贵州省的老字号产品,历史十分悠久。虽然没有茅台那么响亮,但是凭借着出色的品质受到了人们的青睐,并且还有“小茅台”之称,可见它的地位是非常高的。
四、珍酒
这款酒产自于遵义市,也是贵州第二大酱香型白酒企业。在制作过程中坚持选用当地特有的高梁作为主要酿制材料,再以小麦制成高温大曲等,经过多道工序之后,再加上精湛的技术精心勾兑才得以面世。
五、黔春酒
这是贵州的另一款酱香型白酒,它也是茅台旗下的产品,其生产过程跟茅台相同,但因为使用多种粮食进行发酵酿制而成的,因此它的味道和茅台相比要更加醇厚,同时还有淡雅清爽的花果香气,让人喝完以后回甘明显。
六、金沙窖酒
金沙窖酒是在贵州八大酱香酒品牌当中的一家主打系列,它的风格特点是以酱香为主,略带焦香,入口后绵软无刺激性,回味悠长。它的特点在于酱香浓烈,细腻优雅,口感丰满协调,喝后不上头不干喉。
七、筑春酒
筑春酒是贵州本地著名的白酒,也是国家地理标志保护产品之一。它采用的是茅台当地所生长的高粱作为主料,并通过科学方法酿造出来的,所以它的质量非常的好。这款酒的包装设计也很有个性色彩,不管是从外观还是从内涵方面来看,都很符合当代年轻人们的审美。
八、安酒
这是一款来自贵州安顺地区的一款白酒品牌,也是当地有名的地方特产白酒。这款白酒的酿造工艺十分复杂,使用的粮食种类很多,并且在酿造的时候会加入一些药材来浸泡,所以酿造成本是很低的。
贵州8大酱酒
贵州8大酱酒:
1、国台酒
国泰是贵州第二大的酿酒企业,位于茅台镇7.5平方公里核心产区,旗下产品包括国台龙酒、国标·壹号、国台15年、国威?大师版等。
2、珍品王子酒
珍品王子为53度酱香型白酒,是贵州珍酒系列的入门级产品之一。采用了优质高粱和小麦作为原料,在传统工艺的基础上融入现代技术与先进设备,精心打造而成。具有酱香浓郁、入口柔顺醇厚、口感协调净爽的特点。
3、赖世豪乐府家酒
赖世豪酒业位于赤水河畔的仁怀市茅台镇,是当地的老字号酿造酒厂,以其优良的水质以及传统技艺闻名中外,是贵州省首屈一指的优质酒企。赖世豪酒的酒质清澈透明无杂质,酒体微黄带绿、挂杯明显、香气纯正细腻。
4、金壶春
金壶春是70年代初期生产的低端酱香型白酒,是茅台集团全资子公司,曾被列为中国优质酱酒品牌,在80年代末期还获得“全国质量管理奖”。金壶春曾荣获国家商业部优质酱酒银质奖、中华老字号称号等多项荣誉。
5、黔春
黔春为54度酱香型白酒,酒色微黄而透明、酱香突出、幽雅细腻、空杯留香持久。
6、筑春酒
筑春为60多度浓香型白酒,具有窖香较好、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点。
7、湄窖酒
湄窖酒是以50—50%vol匀称的大曲坤沙酒(又称做小糊涂仙)作为基酒进行勾兑而成的。具有香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长的风格特点。
