清香白酒有那些+盘点那些好喝的清香型白酒品牌
在白酒众多的香型中,清香白酒是最受欢迎的一类。其特点是清雅、醇厚、绵甜、自然谐调、余味爽净,具有传统的老白干风格,是中国传统酿酒技术的正宗代表。那么清香型白酒有那些及有哪些好喝的清香型白酒品牌呢?下面我们就来看看清香型白酒都有什么特色和口感吧!
清香型白酒有那
1.汾酒。汾酒产自山西,以高粱为原料制成,用大麦、豌豆混合曲作为糖化发酵剂。酒质无色透明;香气芬芳清雅,入口柔绵,落口甘冽,回味悠长。饮后留香的特点名扬海内外。
2.江小白:来自重庆,采用了“纯粮固态”的生产工艺,酒液呈淡黄色。口感柔和、细腻、清香醇正,入口舒适、不呛人、回味绵长等,受到广大消费者喜爱。
3.黄鹤楼酒:来自湖北武汉,是以优质的高梁为原材料制作成的,以糯米、小麦或稻谷为主要原料,以小曲进行糖化和发酵,而制成了清澈明亮的白酒。酒质晶莹澄碧、香气优雅、入口醇和浓郁、绵延甘洌,落口爽滑,尾子干净、回味愉快。
4.宝丰酒:出自河南宝丰县,是我国历史文化名酒之一。宝丰酒属于清香型白酒,具有独特的清香味道和甘甜的感觉,而且价格适中,深受消费者青睐。
5.龙兴贡酒:出于甘肃,以红高粱和小麦为原料酿造而成,是典型的北派浓香型酒,以当地的水源以及特殊的小气候环境所酿造而成。酒体微黄透亮,闻起来有着清新的粮食香味和窖香。
6.天佑德青稞酒:来自青海,是青藏高原特有的一款低度清香酒,因其酒精度数比较低,故又称为青稞酒。酒香纯正,入口柔软,饮后回味悠久,且具有一定的保健功效。
7.天佑德玉冰烧:来自广西省桂林市,是以优质的大米为原材料,以低温蒸馏的方式得到原浆白酒,然后将它放入到泥土里面封存起来,经过一段时间的贮藏,让它更加陈年。酒体呈现出琥珀色,入口醇厚饱满,甘润挺拔,回味悠长的独特风采。
8.金门高粱酒:来自台湾,是一款清香型白酒的典型代表。酒色清亮如水晶,酒香芬芳幽远,口味协调,余味爽净。是广东地区著名的地方酒,也是中国历史悠久的中国酒种。酒体颜色偏向棕褐色,入口醇和绵顺,甘爽味长,余韵较长。
9.石湾玉冰烧:来自广东省佛山,是以优质的山泉水酿制而成,属于大曲白酒的一种,是豉香型白酒的一种,具有明显的地方特色,并且价格相对其他白酒来说要便宜一些。
10.二锅头酒:起源于北京,是以高梁为主料酿造的,所以得名为“锅头”,酒精含量较高。