内蒙古有哪些名酒?
最早曾有过这样的一段话来形容内蒙古的酒:说内蒙古有多少河流就有多少酒厂,而有多少酒厂就有多少个旗县。 内蒙古有多少河流就有多少酒厂,而有多少个旗县就有多少酒厂
我去过内蒙古的朋友们都说:内蒙古的白酒有很多种,但是真正喝起来感觉好的却没有几个。下面我就跟大家分享一下我最爱的几款内蒙古的名牌白酒!
1.宁城老窖
宁城老窖产于锡林郭勒盟太仆寺镇;曾获“中华老字号”、“中国驰名商标”等荣誉称号;是北方浓香型白酒的典型代表;是内蒙古知名的品牌。
2.鄂尔多斯酒
鄂尔多斯酒产自鄂尔多斯市,是内蒙古著名品牌。以高粱为主要酿造原料,用大麦、豌豆制曲、采用传统工艺和现代科技相结合的方法精心酿制而成。“鄂尔多斯牌”系列产品被评为中国优质产品;其历史悠久源远流长,“扎根草原”的美誉更是享有盛赞。
3.金骆驼
金骆驮产地位于塞外赤峰市阿城区八里罕乡西郊。金骆驼酒业有限责任公司前身是始建于1952年的蒙古王酿酒厂,1998年改制成为民营企业。公司拥有“金骆驼”“蓝莓王”“红宝石”“天池”三大系列60多个品种(包括金骆驼、黑骆驼)、金骆驼珍品、“金骆羊”,并通过国家认定“纯粮固态发酵白酒”。
4.套马杆酒
套马杆酒以当地特有的玉米、糯米、小麦和黄河水为原料精制而成的浓香型小曲酒。“套马杆”牌系列白酒在1979年第三次全国评酒会上荣获国家级金奖。具有“绵甜爽口”、“香气幽雅”的特点,饮后不上头、不辣喉等特点。
5.宁城老窖
宁城老窖产自包头的宁城县,是浓香型白酒的典型代表。其历史悠久起源可追溯到汉代。《山海经·藏语志》记载:“北纬30度上,东临淮南,东靠陕甘川,与贵州仁怀接壤。”因产于内蒙古巴彦淖尔杭锦后旗,故称呼宁城老窖。
6.乌兰察布酒
乌兰察布市特有的黑龙泉水和精选的高梁作为原材料,运用传统的技术和方法酿制而成。据史料查证,早在5000年前的新石器时代晚期,这里已经出现了谷物酿酒的痕迹,当时人们将所种植的粮食称为"沙",由此得名的就是现在的乌兰察布地区。
7.科尔沁王酒
科尔沁王酒产自托克逊草原,是内蒙古自治区著名的酒类产品之一,是内蒙古地方特色名酒之一。该酒选用的原材均取自辽西高原的天然冰川融水,再配以当地的五色松木或竹编织成的草本袋装佳肴。
8.赛汗美酒
赛汗美酒是内蒙的一款特产白酒。这款酒以清澈透明、醇厚芳香的优良品质著称于世,先后获得国际性大奖20余项;在1992年中国首届食品博览会金奖、2008年中国商业部优秀旅游商品质量大赛银质奖等多项殊荣,是内蒙古名片中的精品产品。
内蒙古有哪些名酒出名
内蒙古名酒有宁城老窖、河套王、蒙古王等,还有草原白酒。
其中,宁城老窖是内蒙古白酒的代表品牌之一,以其独特的口感和品质享誉海内外,被广大消费者所喜爱。
而河套王则是内蒙古地区比较出名的白酒之一,以其浓郁的风味和深厚的文化底蕴而闻名于世。
除了以上这些知名的品牌之外,内蒙古还有哪些著名的白酒呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
1.呼伦贝尔酒
呼伦湖牌系列白酒,产自锡林郭勒盟太仆寺旗,是一款浓香型大曲白酒,具有绵甜爽净的特点,深受消费者青睐,曾荣获“中国北方第一窖”、“中华十大烈酒”等多项殊荣誉称号。
2.赤峰红高粱酒
赤峰市特有的红高梁为主要原料酿造而成,酒体丰满醇厚,香气悠久、味美甘甜、入喉圆润清冽;具有清澈透明、芳香扑鼻、入口柔顺回甘、余香不息的特点。
3.包头金骆驼
包头市特有的金骆驼牌商标注册于1952年,是中国驰名商标,“塞外茅台”。金骆驼不仅畅销内蒙,也远销东南亚、日本等地。
4.乌兰察布市奶锅酒
蒙古族传统饮料品牌,始创于1952年,由蒙古语称为“马奶奶”,源起于明朝万历年间(公元104年)。该酒选用优质玉米、糯米、小麦为原料制成的蒸馏酒。
5.科尔沁王酒
科尔沁王酒采用当地富含硒元素的水进行固态发酵、混蒸续餷、低温储藏而得来,具有清亮透明、酱香突出、幽雅舒适、入口醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久之特点。
6.阿拉善盟龙泉春酒
内蒙古自治区阿城区龙泉镇出产的一种高度白酒。其酿造工艺独特,采用了传统的泥窖固态发酵技术,并结合现代科技手段,精心酿制而成。
7.扎鲁特啤酒
内蒙古扎鲁特啤酒厂股份有限公司坐落在美丽的鄂西北腹地——通辽市。企业占地面积约300亩,拥有员工近4000人,产品主要以淡色调为主,具有清新淡雅的鲜花香及微苦微辣的感觉,饮后不上头。
8.巴彦淖尔杭锦后旗黄盖玻璃瓶汾酒
这款白酒属于清香型白酒的一种,采用纯粮为原材料。酒液无色透明且没有悬浮物。具有绵、甜、软、净的特点。
9.蒙古王酒
这款酒来自蒙古王集团旗下的产品。其前身是成立于1951年的“东泰隆·西烧锅”。其历史可以追溯到战国时期,当时蒙古族已经掌握着生产酒的能力。后来又经过不断发展与完善,形成了一套较为完整的技术体系。
10.赛里木黑土葡萄酒
赛里木黑土地种植的高粱皮薄粒小,含有大量淀粉和矿物质,因此它是一种营养价值很高的大麦类作物。