白酒什么牌子好,什么牌子的白酒好喝
说到白酒,人们脑海中就会想到茅台, 白酒什么牌子好,说到白酒大家首先想到的都是茅台。
在我国有着非常悠久的酿造历史,早在3000多年前的新石器时代,人们就开始用谷物发酵制作出高品质的高粱酒了。
随着时代的变迁和科技的进步,现在的酿酒技术不断完善与发展,白酒的品牌也是越来越多的。那么白酒什么牌子好呢?下面小编带大家一起来了解一下。
1、五粮液
要问到白酒什么牌子的好的话,很多人第一反应就是茅台。因为茅台酒是中国的国酒之一。而且茅台的价格也很贵,所以很多家庭都有喝茅台的习惯。
2、剑南春
四川是我国有名的大曲酒之乡。这里盛产各种名酒。除了有全国闻名的郎酒之外,还有泸州老窖、沱牌大曲、全兴大曲等众多优质名酒。
3、洋河大曲
这个品牌可以说是我国八大名酒里面最知名的一员了。它是由高粱酿制而成的浓香型大曲酒,口感绵甜细腻,酒体醇厚,回味无穷。
4、汾酒
山西人很喜欢喝白酒,他们认为山西的好酒离不开白酒,所以当地人特别喜爱山西白酒。汾酒也被称作杏花村酒或者是杏花村酒。这款白酒不仅口感很好喝,价格也不便宜,所以受到了很多人的追捧和青睐。
5、古井贡酒
安徽白酒中的佼佼者,也是中国四大名酒之一了。它采用传统工艺与现代微生物相结合的酿制方法,以小麦制成中高温曲,再经陈年陶缸长期贮存后精心勾兑而成,具有“色清如水晶,香纯似幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息”的特点。
6、西凤酒
西风酒是陕西特有的一款白酒,它以优质高梁为原料,配上小麦制的中温曲作为糖化剂和发酵剂,再进行混蒸续渣,低温入池,土窖固态发酵而成的一种白酒。这种酒的酒质无色透明,口味芳香秀雅,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。而且此款酒在国内外消费者中享有很高的市场知名度。
7、古越龙山
浙江绍兴的黄酒是比较著名的一个品种。它的原材料主要是糯米加麦芽、黑砂糖、玉米等多种辅料混合制成的酒浆;而江苏则是传统的江淮派黄酒,这种酒的颜色呈乳白色。
8、董酒
这款药酒是以优质大米、糯米为原料,配上百余种草本植物精华酿制而成的一种保健白酒。其口味醇和,甘滑爽口,饮时舒畅愉悦,具有明显的中药功效。
9、郎酒
郎酒也是我国著名的酱香型白酒代表之一,它的生产工艺十分独特,选用优质高粱作为主要酿造原材。酿造出的酒味道香醇可口,且有一股淡淡的酸味。并且该酒还获得了许多国际性的奖项,是一款很好的白酒。
哪个牌子白酒好
茅台酒是我国大曲酱香型白酒的鼻祖,产自贵州省仁怀市茅台镇。其口感醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点深受广大消费者的喜爱。茅台酒以高粱为原料,经过高温制曲发酵、蒸馏而成,是世界上率先采用纯粮固态发酵工艺生产的酒类。茅台酒具有色清透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香和醇甜三大特殊风味融合而成的。其酱香突出,幽雅细腻,酒体丰满、回味悠长,清澈透明,色泽微黄。
五粮液产于四川宜宾市五粮液酒厂(集团)有限公司,其前身当推唐代名酒“枸酱酒”。“枸酱酒”,顾名思义,就是用五种谷物(糯米、小麦、玉米、高梁、小米)、水酿造而成的美酒,在中国浓香型酒中独树一帜。
茅台酒是酱香型白酒的典范代表,其香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒是中国最高档白酒之一,是世界著名的六大蒸馏酒之一。茅台镇地处赤水河畔,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,非常适合微生物栖息与繁殖。茅台酒采用了传统的“12987”古法酿造工艺,历经1年生产周期、2次投料、9次蒸煮,8轮发酵、7次取酒等30道工序以及165个环节才能制成。其独特的“三高”、“两长”及“多轮次堆积发酵”。因此,茅台酒酒味全面、浓郁醇厚、回甘绵长,是不可复制的大自然馈赠之宝。
国康1935源自中国贵州仁怀茅台镇核心产区,“国康1935”系列酒严格按照传统工艺,端午踩曲,重阳下沙,二次投料,九次蒸馏、八次加曲发酵、七次取酒,五年窖藏,精心勾调而成,是一款真正意义上的年份老酒。国康1935口感优雅圆润,酱香明显、入口顺滑、细腻丝滑;空杯留香时间久,且香而不艳,饮时空杯还留有余香。
郎酒是四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。郎牌郎酒是红花郎品牌旗下高端酱香系列,也是郎酒公司重点推出的核心战略单品,定位于普通大众酱香酒市场。
剑南春产于四川绵竹市,是中国十大文化名酒之一。早在1500年前,这里已经开始酿造出贡酒“剑南春”。剑南春的酿造技艺被载入《中国非物质文化遗产》名录。剑南春的酿造历史可以追溯到唐宋时期。它有着4000多年的酿造史和1000年以上的老窖池群。
泸州老窖产于四川泸州市,是中国四大名酒之一,其1573国宝窖池群1996年成为行业首座全国重点文物保护单位。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,并沿袭了百年明朝古法酿制技艺,
