中国各省的名酒是哪些?
山西汾酒。江南沛酒。 中国各省都有什么名酒?白酒是世界八大蒸馏酒之一,而贵州、四川的名酒则有茅台、董酒。
下面介绍几个全国著名的白酒:
1、山西汾酒
产于山西省汾阳市杏花村。汾酒有着4000年左右的历史,堪称中国的国之瑰宝。汾酒以高粱和小麦为原料,经过制曲、发酵、贮存等多个步骤酿造而成。
汾酒口感甘冽芳香醇厚,回味悠长,深受广大消费者喜爱。其独特的风味和卓越的品质成为人们追求独特美酒的重要选择。
2、江苏洋河蓝色经典
产于江苏省宿迁市洋河镇。江苏洋河酒历史悠久,已有两千多年的发展历程。该产品具有色清透明、窖香浓郁、绵甜爽净、柔和协调、尾净余长的独特风格。
洋河系列包括海之蓝、天之蓝和梦之蓝三个系列。海之蓝系列主要采用优质的高梁作为原材料,通过特殊工艺处理而成,使酒体更加饱满圆润。
3.北京红星二锅头
产于北京市。它以传统的固态法发酵和蒸馏工艺为主打线。红星牌系列产品曾多次荣获国家质量奖银质大奖章。其中红星二锅头的传统工艺已经入选了我国非物质文化遗产保护项目名单中。红星二锅头以“清香纯正,醇甘适口”著称,并被誉为中国最古老、最具神秘特色的中国白酒之一。
4.河南宋河粮液
产自河南省鹿邑县宋河镇。它以优质高粱和小麦作为原粮,辅以优质矿泉水精工酿造而成的浓香型白酒,被誉为中原文化的象征。宋河粮液酒色泽橙黄明亮,口感清澈透明,香气优雅,入口甘洌绵软、爽洌怡畅,饮后不口干不上头。
5.湖北稻花香
产地湖北省枝江市孝昌县稻花香酒业有限公司。该公司位于湖北省荆州市。公司主营业务为生产和销售各种商品类白酒,其中出口量最大的品种是百元以下的米酒;其中以“稻花香”、“竹叶青”品牌最为著名。
6.湖南浏阳河小曲
湖南省浏阳县浏阳市小曲白酒业有限公司是一家成立于1994年的白酒企业,其产品不仅享有较高的美誉度,而且还拥有丰富的行业经验和社会资源。浏阳河小曲系列产品包括金雁、醉三秋、湘山、洞庭春、浏阳河等十多种系列产品,在国内外市场上都有广泛的市场影响力。
7.广东玉冰烧
广东佛山地区的玉冰烧是属于豉香型白酒的一种。它的酿造过程非常简单,只需将肥猪肉切碎之后浸泡在高度白酒中就可以完成。此外,这款白酒还有着“荤酒一绝”的称号,广为人知。
8.山东扳倒井
山东省青岛啤酒厂有限公司。它是由山东淄博当地生产的一款白酒,其特点在于酒色微黄透明、醇和丰满、甘润挺爽、诸味谐调,饮用时口齿留香、持久流连,
中国各省份的名酒
中国是一个白酒酿造大国,每个省都有自己独特的名酒。
今天我们来看看各省的名酒代表:
北京:红星二锅头
天津:津沽大曲、芦台春
辽宁:老龙口、凤城老窖、沈阳特液、辽海老窖、东沟老窖、凌塔白干等品牌
山东:景芝白乾、孔府家酒、兰陵王、扳倒井、古贝春等品牌
安徽:古井贡、口子窖、迎驾贡酒、金种子、文公坊等等品牌
山西:汾阳王
陕西:西凤酒
江苏:洋河梦之蓝、双沟珍宝坊系列等品牌
河北:衡水老白干、刘伶醉、板城烧锅酒、泥坑老酒、三井小刀等品牌
河南:仰韶酒业、宋河粮液、杜康、张弓等品牌
江西:四特酒
四川:五粮醇、泸州老窖特曲、郎牌特曲、沱牌特级T68、玉泉方瓶等品牌
湖南:武陵酒、浏阳河、邵阳市、湘潭等地的酒厂比较多
湖北:枝江酒
广西:丹泉、稻花香、枝江特曲、黄鹤楼、白云边、石花大曲、枝江特曲等酒
福建:福矛窖酒、闽酱、天长帝酒等品牌
台湾:国宾老酒、八仙过海、南航客船酒、基隆高粱等品牌
浙江:同山烧、绍兴状元红
广东:九江封缸酒等酒
重庆:诗仙太白酒、千岛湖、万物复苏酒、渝州老窖等酒
贵州:茅台、董酒、习酒等品牌
云南:青稞酒、大理啤酒、云南白药、滇葡萄、云南甜米酒等品牌
甘肃:枸杞酒、皇台酒、银质奖白酒等品牌
新疆:伊力特
黑龙江:北大仓、富裕老窖、玉泉酒等品牌
西藏:藏泉、拉萨、哈达等品牌