云南名酒排行榜前十名
云南名酒排行榜搏扮前十名:玉林泉、醉明月、杨林、云酒、大龙口、鹤庆乾、玫瑰升、九田、腻脚、茅粮。1、玉林泉玉林泉酒始终固守云南传统的小曲小罐发酵工艺, 云南白酒市场规模巨大,但玉林泉一直都是当地的龙头老大。
在2012年的时候玉林泉被洋河收购了之后,开始做起了小曲清香型白酒。后来由于各种原因,玉林泉酒厂才转而发展成一家浓酱兼香型白酒企业,但是这并不影响玉林泉的发展。虽然说玉林泉酒现在已经没落了,但是依旧没有倒下过,只是很多人不知道罢了。
1、玉林泉酒
这个酒是云南省昭通市的名优特产,是用本地高粱酿造的,采用纯粮食固态发酵法,酒质不错,喝起来有一种绵甜爽净的感觉。玉林泉的知名度很高,也是云南省比较出名的白酒之一。
2、醉明月酒
这是云南昭通市的特产。这款酒历史非常久远,始于清朝道光初年的“德源涌”烧锅遗址中。当时人们发现了这种蒸馏器后将其取名为龙宫井(今嵩明县)等古代器具。
3、杨林肥酒
作为一款低度白酒,它以优质糯米和矿物质水为原料,采用传统工艺精心酿制而成的。杨林肥酒的特点是在泡粮时加入适量绿豆、甘草以及陈皮,再进行蒸煮,最后晾凉之后拌入酵母菌继续发酵,最终酿造成这款具有独特风味的美妙酒品。
4、滇池酒业
它是云南昆明的一个小酒厂,其前身叫作“易门土坑窖酒”,成立时间比五粮液还要早。这款酒的历史可以追溯到唐代的乾隆皇帝年间,距今也有300多年的历史了,属于云南地区的一种特色名优白酒。
5、鹤庆乾酒
此款酒也算是云贵川两省的知名白酒品牌了。鹤庆乾酒是云南省大理洱源县仙临乡的特产,是一款浓香型白酒。这款酒闻起来带有点药香,口感醇厚细腻,入口回甘很长。
6、茅粮酒
贵州茅台镇是我国最大的酿酒生产基地。它的主要产品就是茅粮酒。茅粮酒选用的原材料都是本地的有机小麦与赤水河的水源,所以酒体更加饱满圆润。
7、九田酒
该款酒来自云南昆明。它的酒色如琥珀透明,气味芳香四溢,酒花均匀密集且消失缓慢,饮之令人神清气爽,回味悠长的独特风格。
云南名酒排行榜前十名品牌
云南名酒排行榜前十名品牌有:杨林肥酒、昆明小曲清香型白酒、鹤庆乾酒。
1、杨林肥酒产于云南省嵩明县杨林镇,始创于民国四年(1948年)。它是用当地盛产的优质大米为原料,采用传统工艺酿制而成的。
2、昆明小曲清香型白酒是云南省玉溪市峨山彝族自治州八大名优产品之一,被评为中国小曲清香型白酒代表作。
3、昆明小曲清香型白酒以高粱、小麦、糯米和玉米为主要原辅料,配以纯净的水源经过传统的窖池发酵工艺酿造而成。具有酒质晶莹剔透,绵甜爽口的特点,深受消费者喜爱。
4、鹤庆乾酒产自大理鹤庆乾酒厂,始建于1956年。它选用了上等的大麦、豌豆为原材料酿制而成。其酒液晶亮透明,入口醇厚甘冽,回味悠长,是浓香型白酒中的佼佼者。
5、鹤庆乾酒是滇中地区少数民族聚居地云南腾冲市出产的一种特色酒品。它的酒体呈现琥珀色或黄色,具有独特的芳香风味。其生产基地位于松潘古镇,气候温润适宜。
6、鹤庆乾酒属于小曲清香型白酒,是以大米为主要原料,用小曲为糖化发酵剂酿造而成。其酿造过程包括蒸粮、摊凉、拌曲、入缸、入坛发酵等多个环节。其酒液清澈透明,口感柔滑顺畅,余味清新持久。
7、鹤庆乾酒产自昭通鹤庆乾酒集团有限公司,成立于1952年。该公司秉承“诚信至美”的企业理念,不断推陈出新、精进发展,产品远销全国二十多省市。
8、鹤庆乾酒是中国国家地理标志产品的保护品种;中国著名商标;中华老字号;云南省非物质文化遗产。
9、鹤庆乾酒在国际上的知名度较高。它由云南天龙泉酿酒有限责任公司生产。其酒体呈淡黄色,具有清雅细腻的风味。
10、鹤庆乾酒是云南省鹤庆地区的特产酒。它是由水稻、红薯等农作物作为原料,经特殊技术加工而成。该酒具有酒香幽雅、酒体丰满、酒性温和的特点。
以上就是关于云南名酒排行的相关内容,总而言之,云南的名酒有很多种。不同的地方有各自的品牌和风格,每个人的口味不同,选择适合自己口味的产品也是很重要的。
