固态法白酒有哪些牌子值得推荐？好喝不贵选尖庄
随着白酒新国标的发布,没有酒精、香精、食品添加剂的固态法白酒受到越来越多人的认可。 随着白酒新国标的发布,固态法白酒有哪些牌子值得推荐?好喝不贵选尖庄。
在过去很长一段时间内,大家对于“纯粮酿造”这一概念并不太关注,因为现在很多企业都开始注重产品品质和口感。而如今人们越来越重视食品安全了,许多人会将目光转向那些价格实惠、品质出众的纯粮食好白酒。那么固态法白酒究竟有哪些品牌值得推荐呢?今天我们就来一探究竟!
根据《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》等标准,液态法白酒、固液法白酒和固态法白酒均属于配制酒(也就是所谓的酒精酒)。但由于固态法的执行方式有所不同,因此对消费者来说并没有太多的影响。所以从今年6月1日开始实行的新国标中可以看出来,无论是哪种方法生产的白酒,其所用到的原材料都是安全可靠且符合国家相关规定的。
而对于一些喜欢低价位、包装大气的纯粮食酒而言,更建议大家选择固态发酵白酒。因为固态发酵白酒的生产过程是开放式操作、自然接种、无菌环境下进行,所以生产出的酒具有复合香气,而且饮后不上头、不干喉的特点。而一些小作坊或个人根本无法做到这一点:使用非谷物食用酒精及其他食品添加剂勾兑调味。这类白酒被称为新工艺白酒,与传统白酒最大的区别就是它们没有严格按照规定来生产,也不允许采用非谷物食用酒精及其他食品添加剂勾兑。
当然也有部分商家为了降低成本甚至以次充好的现象层出不断。比如说某宝上就有一款名为尖庄的酒,它是一款纯粮酿造的固态法白酒,采用优质的五粮为原料,并且严格遵守固态发酵法酿造工艺,从源头上杜绝了酒精香料勾兑的风险;同时尖庄还坚持走亲民路线,让老百姓都能买得起。而且尖庄的价格非常便宜,百元左右就能入手一瓶,性价比极高。
不过对于那些经常购买勾兑酒的人而言,固液法白酒无疑是一个不错的选择!但是在面对新国标之后,很多人还是担心固液法白酒是不是不好喝或者有什么副作用。因此小编在此给大家介绍几款固态法白酒,都是100%无添加的好酒,不仅可以满足你对白酒的要求还可以让你花少钱还能品尝到纯正的白酒风味,各位爱喝酒的朋友千万不要错过哟~
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固态法白酒
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