中国十大名酒有哪个种？
1.茅台(国酒+所以排第一.) 2.五粮液(这个不用说了吧+) 3.杜康(何以解忧+唯有杜康.感谢曹操.) 4.汾酒(借问酒家何处有+牧童遥指杏花村.都知道他家了+他肯定是名人.这里暂且不讨论此杏花村的归属问题.) 5.西凤酒(神秘而高贵.因其神秘+所以比下面的高出一筹) 6.董酒(历史悠久) 7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒) 8.泸州老窖(比较大众化的名酒) 9.古井贡(因为某个帝王喜欢+所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢+但名声是不敢小瞧的.) 10.竹叶青(从古到今+老少咸宜+浓淡随意+比较含蓄的一种.可个人总认为被遮在汾酒的影子下)一、茅台酒 二、五粮液 天下三千年,五粮成玉液。 泸州老窖。
汾酒是清香型白酒的典型代表,以乙酸乙酯为主、乳酸乙酯为辅的复合香气。口感甘冽清爽、醇厚绵甜,饮后余味悠长。
西凤酒是中国四大名酒之一,产于陕西,是我国最古老的历史文化名酒,在唐代就十分盛行。
剑南春产自四川,是我国传统名酒,因产于四川省绵竹市,因此又称为“剑南春”。
五粮液产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。酒液无色透明,入口芳香浓郁,醇和回甜,并有水果香味,尾净味长等特点。
洋河大曲产于江苏省泗阳县,是浓香型大曲酒。以优质黏高梁为原料、纯小麦曲为糖化发酵剂,沿袭传统工艺,结合现代科技精工酿造而成。具有“味美价廉,醇香柔顺,回味悠长”之风格。
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化的老熟,使产品达到了越陈越香的效果。
董酒是中国八大名酒之一,其工艺独特,香气幽雅舒适,药香谐调,绵软圆润,余味爽净,回味悠久。以小曲制麸曲白酒,小曲加中草药制成。董酒曾三次被评为中国国家地理标志产品。
宋太祖赵匡胤东巡山西时路经杏花村(今山西省祁县),尝到了这杯酒,顿觉琼浆玉露,于是他将此酒赐予了御名为"国密",并留给汉武帝品尝。从此以后便一直传承下去,至今已有800多年的历史。
习酒位于贵州遵义市鸭溪镇,习酒的前身为贵阳大曲,后来改名为黔春酒、筑春酒,是贵州地方传统名酒,产于贵州省习水县习酒镇,1998年习酒厂搬迁至贵州习水县下坝镇习家湾村。
以上内容参考
百度百科--茅台酒
、
人民网-茅台酒是中国三大名酒之一
中国十大名酒指的是哪些
中国十大名酒,分别指的是五粮液、茅台酒、郎酒、泸州老窖特曲酒、汾酒、西凤酒、古井贡酒、董酒。
这些都是白酒行业中的顶尖产品,在市场上享有很高的声誉和知名度。在众多白酒品牌中,这十款酒一直备受消费者喜爱,成为高端宴席上不可或缺的存在。那么问题来了,中国十大名酒指的是哪些呢?下面就让我们一起来看一下吧!
十大名酒是指什么
一、茅台酒:贵州省遵义市仁怀县茅台镇特产,国家地理标志产品。
二、五粮液:四川省宜宾市五粮液集团有限公司,中国国家地理标识产品保护单位。
三、茅台镇:是中国著名的酒乡之一,也是中国的“四大酒都”之一。茅台集团位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏秋季节雨量充沛,年平均气温16.3°C左右。全年无霜期长,一年大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质条件以及空气质量对酿造美酒独特风味的形成起着决定性作用。因此,“离开了茅台村就酿不出正宗的美酒”。
四、剑南春:四川绵竹市剑南春集团有限责任公司旗下的品牌。
五、洋河大曲:江苏省宿迁市泗洪县洋河镇特产,中国国家地理标志产品。该酒以优质高粱为原料,小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。洋河大曲以其独特的生产工艺和卓越品质闻名全国。它选用优质的高梁、玉米、糯米、大麦、豌豆等五种谷物为主要原料,采用传统的混蒸、“续渣”、“跑窖循环”、“回沙发酵”工艺,精心酿造而成的浓香型大曲酒。
六、泸州老窖特曲酒:泸州市是我国历史最悠久的白酒生产基地之一,自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始,经过数千年的积淀和发展,已成为当今最好的白酒。泸州老窖大曲酒是以高粱、小麦和泉水作为原材料,经过多次蒸馏精制而成。具有香甜可口的特点。泸州老窖特曲酒色泽橙黄清澈透明、芳香馥郁、入口醇厚柔和、饮后余香不息的特点。
七、汾酒:山西省汾阳市杏花村特产,中国国家地理标志产品。该酒采用传统工艺、精选上乘原料,并结合现代技术精制而成,形成了独特的风格特征。它的颜色清亮透明,芳香幽雅,绵软爽净,甘润挺爽,诸味谐调,尾尽味长,余味悠长,属清香型白酒典型代表。
八、西凤酒:陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇特产,中国国家地理标志产品。该酒以当地的“秦巴山区”所产的大麦、豌豆制成的小曲为糖化发酵剂。以高粱为原材,经固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成。
