上海人常喝什么牌子的黄酒
夏天上海人爱喝啤酒,三得利、力波等都是上海人爱喝的牌子;冬天, 黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有石库门、会稽山、塔牌等;而上海则以米酒居多。
那么你知道在上海人平时喜欢喝哪些牌子的黄酒吗?下面让我们来详细了解一下!
1.神仙啤酒:神仙啤酒是以优质大麦芽、小麦芽和水为主要原料精酿而成的低度数黄酒。神仙黄酒具有浓郁醇香的风味,口感柔和细腻。它曾多次荣获国际金奖,并远销海内外二十多个国家和地区。其产品先后荣获“比利时布鲁塞尔世界品牌价值200强”和“美国巴拿马万国博览会银质大奖”。
2.女儿红:这款酒采用上好的糯高粱和善用的大米作为主料,再配以特级陈皮、丁香、砂仁、姜片、枸杞子等多道中药材精心酿制而成。它酒液莹澈透明,色泽鲜艳悦目。它还富含氨基酸等人体必需营养素,是一种极具特色的中药保健名酒。
3.石库门干黄酒:石库门干黄酒选用新鲜成熟的黍米为主要原辅料,经过特殊工艺处理后进行蒸煮、加曲糖化、封缸密闭贮存而成。它的味道清爽可口,含有多种维生素和矿物质。它也被认为是滋补身体之佳品。
4.塔牌绍兴花雕酒:这种酒使用了浙江当地生产的鉴湖泉水和江浙沪地区的糯米为主要材料。通过独特的加工技艺酿造而成。它具有醇厚甜美的风味特点。它不仅适合上海本地消费者的胃口,更能满足外地的消费需求。
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上海人喝什么品牌黄酒
石库门,会稽山,沙洲优黄