鹤庆大麦酒是一款怎么样的酒？
鹤庆大麦酒是属于云南省的白酒品牌,在滇西北一带, 云南鹤庆大麦酒股份有限公司是一家以生产经营白酒为主的企业,公司成立于1997年。公司位于滇西北一带,是云南省的白酒品牌。鹤庆大麦酒具有浓郁的地方特色和独特的风格,是一款适合各种场合饮用的优质白酒产品。那么,鹤庆大麦酒是一款怎么样的酒?下面就同小编一起去了解一下吧!
在昆明市东关路鹤庆大麦酒酿造厂内,有一家大型啤酒厂,这个工厂位于昆明市南川区城子区北门桥村(原鸭溪镇),总面积50余亩。企业占地300多平方米。拥有员工200多人,年销售额达3亿元人民币,主要从事饮料、果露酒等多种品类的产品研发生产。鹤庆大麦酒具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,是中国白酒行业的佼佼者之一,受到了广大消费者的青睐和信赖。
鹤庆酒厂坐落在风景秀丽、自然资源丰富的昆明西南部、水质优良、气候适宜的特点,为当地经济发展提供得天独厚的环境条件;同时,该企业还引进现代化设备,实现了智能化管理水平,使产品的质量稳定可靠,得到了社会各界的广泛赞誉。目前鹤庆大麦系列酒已经形成完整的产品线、多个品种,覆盖了云南大部分区域市场,并取得了良好的发展效果。
以上就是关于“鹤庆大麦酒是一款怎么样的酒”的相关介绍,鹤庆大麦酒采用的是传统工艺,以高粱小麦、玉米等作为原料,通过精心发酵、蒸馏、陈酿而成,口感醇厚绵甜,回味悠长,空杯留香持久。所以大家可以根据自己的喜好购买不同品牌的鹤庆大麦酒来品尝和享受不同的风味哦~以上就是关于“鹤庆大麦酒是一款怎么样的酒”介绍了,希望上文的内容能够给大家带来帮助。
鹤庆大饼的配料表
鹤庆大饼的配料是:黄豆、玉米、白糖、酒酿。
鹤庆大饼是贵州省鹤庆县特产,始于清末民初,“鹤庆”字由此得名。
据《遵义府志》记载:“鹤庆城北有松林洞,以其水质甘甜而著称”。此地盛产糯高粱、小麦和豌豆等多种粮食作物,在传统工艺的基础上进行改进和发展。鹤庆的大饼色泽呈棕褐色,口感香醇爽滑,回味悠长。“鹤庆牌”商标获得国家专利保护,鹤庆大饼被认定为中国地理标志产品。
鹤庆大饼以优质糯高梁为原料,用小麦制曲。采用传统的老五甑工艺发酵蒸馏,经长期陈放而成。鹤庆大饼具有“晶莹透亮、绵软鲜美、余味悠久、香气浓郁”,是中国传统糕点中的一种经典食品。
总之,“鹤庆”系列烤制的大饼不仅营养丰富,而且富含多种氨基酸和微量元素,是一种健康又美味的高档食物。
