白酒企业如何打造高端品牌
在白酒品牌高端化的过程中,首先要做的就是找到白酒招商企业在行业中的地位,可以从产地、文化、历史等各个方面,去挖掘出品牌在白酒招商行业中*的品牌高度,这样才能够支撑起品牌高端化的历史,比如说水井坊的成功就是在茅台、五粮液的优势之外,以考古发现的白酒古作坊为依托,从而成为了我国高度白酒有史可考之地,确立了“我国白酒坊”的品牌基础,俨然成为了我国高端白酒的发源地,使得消费者对于水井坊的地位刮目相看,打造出了我国白酒品牌。然后通过系列的软文公关,让消费者认为就是我国高端白酒的发源地、历史悠久,高价定位是有理由的。
水井坊的成功,开启了我国白酒历史文化营销潮流。现在看来,找到白酒招商企业的高度所在,就好比确立了的血统,使得原本平常的白酒品牌有了不一样的身份感。其实,百分之八十的白酒加盟酒企都能够找到白酒悠久的历史,因为大多数白酒品牌的建立都是在传统作坊的基础上改造过来的,比如说河北保定的刘伶醉酒,在考古发现中也能够追溯到金元时期,成为了我国北方高度酒的发源地;还有西凤酒、汾酒等品牌,比水井坊悠久和有底蕴的品牌一大堆,为什么他们却没有在那个时候迅速崛起,成为我国高端白酒的品牌?
其实,关键是这些企业在白酒代理市场竞争中,没有通过系统的广告及策划,让大众消费者相信其高度,认识其高度。另外,这还涉及到高端白酒代理品牌成功的第二步,虽然企业有自己的行业地位,但是如果没有走好第二步,那么充其量也就是一个自说自话的白酒代理市场区域酒,根本不可能成功。
也许有人会想,为什么水井坊成功之后,以我国白酒坊成功之后,茅台、五粮液、尤其是茅台和五粮液,是怎样在短短的时间内重新夺回高端白酒宝座并且稳定自己的行业地位?其实道理很简单,白酒加盟在高端化的过程中,走对了步,但是却没有走对第二步。虽然一时之间成为了白酒加盟高端白酒的宠儿,但是却忽略了社会的主流价值观和意识形态,以暴发户式的成功造就了暴发户式的消费人群,因此使得很难与社会主流价值观相呼应,终成为了暴发户显摆的宠儿。
而茅台、五粮液,则一个占领我国政界的主流价值观,一个占领我国商界的精英主流价值观,从而造就了茅台不可撼动的国酒地位和五粮液不可撼动的我国精英阶层的白酒地位。这种价值观的把握,让茅台和五粮液受益无穷,也成为他们不断提价还能够保持品牌高端化动能的基础。