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我国酒的历史起源有几种说法 是谁发明了酒

作者:baijiuVIP 发布时间:2022-05-24 16:05:00

其实关于酒在中国的历史,都没有一个明确的时间起源,那么关于我国酒的历史起源有什么说法呢?下面我们就来讨论一下这个话题,解解大家的疑惑。
 
其实中国酒的兴起已有五千年的历史了,非常久远。在考古中表明,在我国近现代出土的新石器时代的陶器中,已有了专用的酒器,说明早在“三皇五帝”时代的原始社会,华夏民族的先人们已盛行酿酒饮酒。
 
关于酒,可能可以追溯到八九千年以前,在中国现在存在的秦以前的古书记载上,很多都提到酒,最早的甲骨文和铜器上都刻有酒字。而且还有“十月获稻、为此春酒”;“为此酒春,以介眉寿”这个《诗经》里的诗句,华夏民族酿制和饮用美酒的历史十分悠久。有关我国酒的历史起源,这里有三种说法。
 
有一种说法是杜康造酒,这是民间流行的,相信都知道“何以解优,惟有杜康”这句话,出自曹操的乐府诗《短歌行》。一种是猿猴造酒,这种说法虽不知道具体时间,但可能比人类文明起源都早;另一种是仪狄造酒,也是最能行得通的说法,始载于西汉刘向编辑的《战国策》。
 
在西安半坡村遗址考古中,发现了距今七千年左右的陶器有其描述的存在。在山东大汶口遗址,也在挖掘出现据今有四千年的大量盛酒的陶器,这样可以说明,哪怕在原始社会,酒文化已经盛行,饮酒已相当普遍和讲究。
 
从上面的分析可以知道,酒的历史有多长,可能万里长城都比不过。也可以看出酒在中国历史上的举足轻重,今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。明月几时有?把酒问青天。酒在其中所传承的精神和文化,是一种历史的载体。
 
所以说,酒在我国酒的历史起源可能是猿猴造酒说,仪狄造酒说和杜康造酒说。今天我就总结分析到这里了,酒的历史有多长的这个话题虽然还是留下了疑惑,但是历史肯定是非常悠久的,你还知道有什么说法吗?欢迎评论区分享哦!
 
 

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