要说到葡萄酒,很多人想到的肯定是拉菲。拉菲在葡萄酒中的名气是非常大的,即使是不喝酒的人都知道拉菲这一款葡萄酒。这款葡萄酒和酒庄的名字是一样的,酒庄叫拉菲酒庄,那么,你知道拉菲酒庄的历史吗?
拉菲酒庄是在1354年创办的,其酒庄位于一个小山坡上。这个酒庄之所以建立在一个小山坡上,这是因为这里很适合种植葡萄。小山坡上采光好,雨水不会聚集在这里,这样葡萄的糖分就多,那么酿制酒的口感是很好的。在当时刚建立这个酒庄的时候,酒庄就已经很出名了,一方面是因为这个酒庄是一贵族创办的,另一方面是这个酒庄的面积非常大。但是这个酒庄到了十七世纪七十年代就被收购了。随着时间的流逝,到了十八世纪五十年代,因为希刚家族的掌门人去世了,所以大家都在争夺这个酒庄的产权,这时候可以说是没有人去管理这个酒庄的。但是这个酒庄经历了那么长的时间一直没衰败,有一个原因得益于酒庄的员工一起齐心协力的结果,所以即使是这段时间没有管理人去打理酒庄,酒庄生产出来的酒还是一如既往的好。到了十九世纪六十年代的时候,这个酒庄被拍卖了,被别人拍了下来,也就是在那个时候,拉菲酒庄的管理才一直稳定着。即使是经过了那么长的时间,拉菲酒庄生产的拉菲酒还是一直排在众多葡萄酒中的前列的。
现在酒庄的管理人死在1974年上任的,在他没上任之前,葡萄酒有一段时间的质量不是很好。虽然口感还是和以前一样,但是后面不断有新的酒生产出来,那么有些就超越了拉菲,这使得拉菲看起来很普通了。但是在他上任之后,开始进行改革,而且经验的方式也变了,从而使得拉菲又回到了之前的位置。
好了,上面就是关于拉菲酒庄的历史的相关内容,希望对大家有所帮助。
现在酒庄的管理人死在1974年上任的,在他没上任之前,葡萄酒有一段时间的质量不是很好。虽然口感还是和以前一样,但是后面不断有新的酒生产出来,那么有些就超越了拉菲,这使得拉菲看起来很普通了。但是在他上任之后,开始进行改革,而且经验的方式也变了,从而使得拉菲又回到了之前的位置。
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