​酱酒的历史典故是什么，喝酒为何要喝酱香型白酒？

在很多人眼里，借酒消愁应该是一件非常有害的事情，因为只要喝了十几年的酒友都知道白酒不应该喝太多。如果你喝得太多，你会受伤的。所以很多酒友都想找一款更适合喝的香型白酒，而这款合适的酒无疑就是这款酱香型白酒。那么酱酒的历史典故是什么，喝酒为何要喝酱香型白酒？ 一、酱酒的历史典故是什么？
 
酱香型白酒之所以被称为酱香型白酒，是因为它和豆子的味道相似。然而，酱香型的建立也有一个故事。新中国成立后，为了振兴粮酒工艺，轻工业部于1952年举办了首届品酒会。虽然这次品酒会给酒业增添了荣誉和美誉，但由于当时对粮酒没有科学深入的研究，只能以优良的品德为基础.广受好评.历史悠久等条件来评比名酒。
 
二、基本介绍关于酱酒是什么
酱香型白酒是中国大曲茅台香型的创始人。它有着悠久的历史。原产地出土的文物中有相当一部分是商周时期的酒具，说明当时有酒。2000多年前的汉武帝时期，茅台可以在当地酿造葡萄酒，在世界上被称为枸杞酱酒。明末清初，大曲的糖化、醇化和蒸馏工艺日益完善。几百年来，白酒的酿造工艺在继承和发展中逐步完善，至今仍得到充分利用。 三、有哪些酒是酱酒？
1.赖茅
作为贵州茅台系列中的一款酒，赖茅的历史其实比普通茅台还要长。这种酒是用糯高粱糯高粱、小麦和许多其他谷物酿造的。赖茅如此成功的原因将受到许多饮酒者的喜爱。事实上，很大一部分原因是这种酒的味道比普通白酒好得多。
 
2.古贝春
古贝春是山东的一种茅台香型白酒。这种酒在酱酒的历史典故受到许多酒爱好者的喜爱。在北方的白酒市场上，古贝春以其卓越的品质赢得了许多葡萄酒爱好者的青睐。可以说，这种酒是山东最受欢迎的白酒之一，价格低廉，口感高。 以上就是关于酱酒的历史典故的内容，在今天的白酒市场上，随着茅台酒等众多名酒的普及，茅台香型白酒已经成为许多饮酒者眼中的一种强大的葡萄酒。不幸的是，茅台香型白酒比普通白酒更贵。成本也很高。