说到苏东坡，他作为宋朝时期的一位大文豪，流传了许多我们耳熟能详的诗篇，而人们爱东坡，不仅是他的才华满腹，还爱他的真性情，洒脱不羁的乐天派性格，影响和鼓舞了后世之人。而苏东坡与酒之间也有着很多有趣的典故，今天就以“东坡酒煮蚝历史背景”为话题，带大家了解不一样的苏东坡。
对苏东坡稍有了解的都知道，他可谓是一个早期“美食探索家”，当之无愧的“吃货”，放到如今，肯定是一个超千万粉丝的美食博主，因为他不仅善于发现，更有动手的能力。不仅在当官、被贬的过程当种发现了不少地方特色美食，将它们记录起来，更是发明创造了不少新菜式，譬如“东坡肉”、“东坡肘子”就是以他的名字来命名的。
那“东坡酒煮蚝历史背景”又是什么样的呢？这里面的故事也是苏东坡在美食道路上不断探索的过程之一，当时，苏东坡被贬到如今的海南岛上，当时那里的物质十分匮乏，环境也很恶劣，直到他在岛上发现了生蚝这一头号美食，开启了新一轮的吃货之旅，小的生蚝，用酒煮熟就着吃，大的生蚝则是要用火烤，才更加美味，早在千年之前，苏东坡先生就把生蚝吃法的要义告诉了我们，更加传奇的是，苏东坡还利用岛上的一些草药酿成了酒，称之为“天门冬酒”，并且将这酒的秘方传授出去，至今海南一带还经常饮用这种酒。
以上就是“东坡酒煮蚝历史背景”的相关内容，看到这里，你应该也相当佩服这一传奇人物，像他这么乐观的人，走到哪里都能把逆境转化成顺境，发现生活当中好的一面，我们也要学习这种心态，才能面对人生当中的风风雨雨。
