说到白酒，相信不少朋友对此情有独钟。中国白酒作为世界三大著名的蒸馏酒之一，凭着其独特的魅力圈粉不少酒友。说到中国白酒，相信很多朋友都能从不同方面滔滔不绝地谈论，比如白酒的品牌、口感、历史以及文化等等，其中酒桌文化是大家谈论最多的，那么中国白酒的历史与文化是如何完美交融从而形成具有特色的酒桌文化呢？
说起中国历史，酒肯定是少不了的。随着历史发展、时代演变和经济发展，事、诗、史等都少不了酒，这就是我们所说的“无酒不欢”、“无酒不成宴”。说起中国白酒的历史与文化，相信也很少有人能够了解。
关于白酒的历史有几种说法。第一种说法是起源于唐朝。上海博物馆内藏有一件汉代青铜蒸馏器，因此很多人认为白酒起源于汉朝。第二种说法是起源于南宋时期。在1975年，河北省青龙县出土了一个用于白酒蒸馏的铜制烧酒锅，经专家鉴定为南宋时期的，因此有部分人认为白酒起源于南宋。第三种是起源于元代时期。根据明朝李时珍《本草纲目》所记载，元朝发明了一种烧酒制作方法，将浓酒和酒糟放入容器中，然后通过蒸馏的方式制作烧酒，因此有一部分人认为白酒起源于元代。
说到白酒的文化，相信很多人都有所了解。白酒的历史和文化是如何联系到一起的呢？其实对于白酒来说，其本身就是一种文化，不管是白酒的生产技术、生产历史、酒窖文化等等，都可以说是其自身的文化。而且从古至今，很多文人墨客都是在酒后写出大量传诵至今的千古名句，特别是唐代著名诗人李白，很多有关于白酒的诗歌。
白酒的历史和文化也是不可分割的，空有历史的白酒无法被人们所熟知，空有文化的白酒也无法流传至今。
关于白酒的历史有几种说法。第一种说法是起源于唐朝。上海博物馆内藏有一件汉代青铜蒸馏器，因此很多人认为白酒起源于汉朝。第二种说法是起源于南宋时期。在1975年，河北省青龙县出土了一个用于白酒蒸馏的铜制烧酒锅，经专家鉴定为南宋时期的，因此有部分人认为白酒起源于南宋。第三种是起源于元代时期。根据明朝李时珍《本草纲目》所记载，元朝发明了一种烧酒制作方法，将浓酒和酒糟放入容器中，然后通过蒸馏的方式制作烧酒，因此有一部分人认为白酒起源于元代。
说到白酒的文化，相信很多人都有所了解。白酒的历史和文化是如何联系到一起的呢？其实对于白酒来说，其本身就是一种文化，不管是白酒的生产技术、生产历史、酒窖文化等等，都可以说是其自身的文化。而且从古至今，很多文人墨客都是在酒后写出大量传诵至今的千古名句，特别是唐代著名诗人李白，很多有关于白酒的诗歌。
白酒的历史和文化也是不可分割的，空有历史的白酒无法被人们所熟知，空有文化的白酒也无法流传至今。
