葡萄酒是一种使用葡萄酿制而成的酒,由于其柔顺醇厚的口感以及酒精度数低的特点,深受广大百姓喜爱。无论是平民百姓还是成功商务人士,都对葡萄酒情有独钟。葡萄酒的价格可以说是差距十分大,从十几元到十几万甚至几十万的都有,其中以法国生产的葡萄酒品质最好,价格最贵。那么葡萄酒真是诞生于法国吗,葡萄酒的历史最早可追溯到多少年前呢?
一些史学家认为葡萄酒是产生于6000年前的波斯,也就是我们现在所说的伊朗,然后随着古代战争的延续以及商业活动的交流才逐渐传遍世界各国,这样的说法也是有一定的依据。有考古学家在古波斯发现一座古老的墓址Phtah—Hotep,在墓中发现有一幅壁画,上面栩栩如生的描绘了古埃及采摘葡萄和酿造葡萄酒的场景。然而再20世纪90年代时,又有考古学家在伊朗北部的扎格罗斯山脉挖掘出一个古老的罐子,这个罐子诞生于一个石器时代晚期的村庄中,这个充分证明在7000多年前的人类就已经开始学会酿造和饮用葡萄酒,这个也充分说明葡萄酒比我们想象中的时间诞生得更早。这个答案能够很好的回答葡萄酒的历史最早可追溯到多少年前这个问题吗?
法国媒体在今年11月15日时报道称,考古学家在格鲁吉亚发现一些证明葡萄酒存在的古老残渣,这些古老残渣表明葡萄酒的历史比上述时间还要早一千多年,也就是可以追溯到8000年前的高加索地区。这个时间比人们之前认为的7000年还要早10个世纪。
斯蒂芬·巴蒂尤克是多伦多大学考古学中心的专家对此解释说到:我们认为这里就是欧亚野生葡萄训化的最古老遗迹,而人们训化野生葡萄的目的就是酿造葡萄酒。至此,关于葡萄酒的历史最早可追溯到多少年前的问题得到人们的解答。