燕赵大地物产丰富，赵县雪花梨、沧州金丝小枣、迁西板栗等等多到数不过来。而在保定阜平县枣子也是出奇的好，该地自古就以盛产小枣为名。关于阜平枣酒的历史当地许多老人也讲不出来，只听过有关它的故事。
枣酒属于果酒的一种，我国果酒的历史比较久远，品类也多。有杨梅酒、山楂酒、杏酒等等，其中枣酒也是比较常见的，许多地区都有出产。今天想聊聊有关阜平枣酒的历史，咱们从民间故事说起吧。
山寨王枣酒迷惑宋军
大概在北宋时期，云蒙山来了一位女英雄叫刘金定，她率领众人在此安营扎寨。不料一天宋军路过此地，与山寨一伙人交手后，寨里人发现来人不凡，便报告到了寨主那里，女主人用寨子里的枣酒将宋军一伙人迷惑，说是款待实为迷醉之后将其扣押。宋军一伙人喝到美味的酒水，实在停不下来，各个喝得躺倒在地，轻松被女寨主擒拿。而枣酒也就流传下来了，它的美味被后人传颂。
灾荒之救人命
也有人说在过去，连年自然灾害之际，庄稼颗粒无收。燕赵一带多产枣子，且枣子甜美，非常好吃。在缺少粮食时，人们将枣子储存起来留着慢慢吃。可谁想，收藏在山洞里的枣子居然也坏了，渗出液体，可人们哪里舍得扔掉它呢，只能在无奈中用其打牙祭。不料，这一吃竟然无意中收获了难得的美味，不仅枣子味道更甜了，渗出的液体更是甘甜带着枣香。人们纷纷抢着品尝，喝过之后精神焕发，感觉这枣酒就是上天洒下来救人命的饮料啊。
有关阜平枣酒的历史今天为大家带来了两个有趣的小故事，对于研究枣酒的历史是否有帮助呢。欢迎大家来探讨关于你所了解的枣酒，让我们一起感受果酒文化。
山寨王枣酒迷惑宋军
大概在北宋时期，云蒙山来了一位女英雄叫刘金定，她率领众人在此安营扎寨。不料一天宋军路过此地，与山寨一伙人交手后，寨里人发现来人不凡，便报告到了寨主那里，女主人用寨子里的枣酒将宋军一伙人迷惑，说是款待实为迷醉之后将其扣押。宋军一伙人喝到美味的酒水，实在停不下来，各个喝得躺倒在地，轻松被女寨主擒拿。而枣酒也就流传下来了，它的美味被后人传颂。
灾荒之救人命
也有人说在过去，连年自然灾害之际，庄稼颗粒无收。燕赵一带多产枣子，且枣子甜美，非常好吃。在缺少粮食时，人们将枣子储存起来留着慢慢吃。可谁想，收藏在山洞里的枣子居然也坏了，渗出液体，可人们哪里舍得扔掉它呢，只能在无奈中用其打牙祭。不料，这一吃竟然无意中收获了难得的美味，不仅枣子味道更甜了，渗出的液体更是甘甜带着枣香。人们纷纷抢着品尝，喝过之后精神焕发，感觉这枣酒就是上天洒下来救人命的饮料啊。
有关阜平枣酒的历史今天为大家带来了两个有趣的小故事，对于研究枣酒的历史是否有帮助呢。欢迎大家来探讨关于你所了解的枣酒，让我们一起感受果酒文化。
