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关于红酒杯历史由来,酒杯的形状和材质都有讲究

作者:baijiuVIP 发布时间:2023-02-23 10:12:22

喝红酒似乎是一件比较高雅且富有情调的事情,红酒从西方传入我国,在喝酒的方式以及饮酒器具上都有影响。今天我们来聊聊红酒杯历史由来,看看我们熟悉的高脚杯是如何发展而来的。
说到红酒,大家一定想到了手里举着精致的玻璃高脚杯的样子吧。这高脚杯似乎是为红酒定制的饮酒器。那么,早期人们喝红酒也使用高脚杯吗,红酒杯历史由来是怎样的呢?跟着我一起走进红酒世界。

早期的饮酒器
很早很早以前,还没有玻璃这种材质出现时,红酒就已经在部分西方国家诞生了。当时人们喝红酒自然没有高脚杯,只是使用陶质器皿,与早期的白酒酒盅差不多,形状并不美观,对于红酒的气味也无法很好地释放与激发。

玻璃器皿出现
据说大概在2500年前,古埃及地区出现了玻璃,很多器皿纷纷采用玻璃制造。人们将喝红酒的杯子也采用玻璃制造,发现用玻璃杯盛放红酒非常美观,可以看到明亮的红宝石一般的诱人色泽,看着赏心悦目。

人们思考该将它做成什么形状,为了让红酒散发香气,又能较慢被氧化,经过不断研究与试验,将酒杯做成了今天我们看到的高脚杯的样子。肚大口小的高脚杯底座比较稳,利于拿放,红酒倒入杯中可以轻轻摇晃,使红酒散发香气,而氧化的时间会慢下来,这样口感会比较饱满丰富。

一种饮品的诞生,往往关系到品饮的容器以及礼节等方方面面。红酒就是如此,因为红酒才有了高脚杯,它可以被看做是专为红酒定制的酒器,不管是美观性还是实用性都与红酒非常匹配。

关于红酒杯历史由来,大家看了今天的文章后对于高脚杯的发展有了进一步的了解。现如今高脚杯的主体形状不变,造型却越来越时尚了,喝红酒欣赏酒器也是一种享受。

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